• 創業一年估值3億,新消費品牌如何搶走傳統行業的蛋糕?

    2020年,新消費品類涌現一批嶄露頭角的新領域,以食品領域、美妝領域、寵物領域為主占領大部分消費市場。新領域的消費品牌如何被大眾所熟知?為何有品牌創業一年就估值3億,他們是怎么做到的?傳統企業如何用互聯網思維煥發新生機?





    2月4日,第一食品資訊課程,特邀滑屏時代總經理/資深媒體人/投資人黃宇女士進行了直播分享,就當前傳統企業的營銷痛點、如何利用互聯網尋求新發展等問題,她從企業投資人的角度,做出了一些專業分享。

    課程分享

    黃  宇

    滑屏時代總經理

    資深媒體人

    專業投資人

    01

    傳統企業的新消費痛點—曝光少

    不懂曝光,只顧悶頭依靠老習慣做事,有的傳統企業做了很多年,線下渠道鋪貨、銷量都不錯,但常常忽略新消費渠道的鋪貨與曝光。


    你有沒有發現,現在最主流的新消費渠道鮮少看見傳統企業的產品,比如線上渠道里,小紅書達人、頭部主播他們推薦的多是人氣好物。

    線下渠道中,KKV這類的新零售渠道售賣更多的是網紅爆品。想產品大賣的企業在人群中爭先恐后,露臉機會等于搶占新消費市場的份額,傳統企業一定要重視自家產品在新消費渠道中的曝光度。

    02

    傳統企業如何用互聯網思維打造品牌?

    01

    顏值即王道,注重包裝與審美

    爆款千萬條,顏值第一條。想了解產品包裝對銷售的重要性,去觀察美妝領域能得到最直接的答案。營銷道理是相通的,食品領域可以通過學習美妝領域的強項,取長補短。
    例如完美日記近期的爆款產品“小細跟口紅”,價格只有大牌口紅的1/3,但它的皮革金管口紅包裝,顏值不輸知名大牌,讓消費者立刻記住這款口紅并產生購買欲,完美日記也成為2020年雙11首個破億的天貓彩妝品牌。

    創業一年估值3億,新消費品牌如何搶走傳統行業的蛋糕?

    02

    拓展互聯網獲客新渠道

    一個品,想在互聯網里的新渠道迅速起盤,首先要了解新渠道是什么。一個小問題:你覺得天貓、京東算互聯網新渠道嗎?如果你的答案是肯定的,那么恭喜你回答錯誤,需要更認真閱讀本篇內容。
    互聯網世界發展的速度,遠遠超過大眾對其的學習速度。天貓、京東如今已經被歸為“傳統電商渠道”。如今傳統電商渠道紅利褪去,獲客成本的增加對品牌毛利構成嚴峻威脅。因此不少商家選擇轉戰“互聯網新渠道”,即抖音、快手、小紅書等年輕人扎堆的平臺,目前抖音日活約6億,快手日活約5億,意味著大部分互聯網用戶,每天都會在這兩個平臺上消耗時間,時間就是關注度,關注度帶來商機,這就是互聯網新渠道。

    創業一年估值3億,新消費品牌如何搶走傳統行業的蛋糕?

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    后生可畏,領導團隊要納新

    很多傳統企業的領導層,在行業深耕多年,雖然心懷做新消費的豪情壯志,難免形成思維定勢,用傳統思維去傳播新事物,方向錯誤注定打不進年輕人市場。因此黃宇建議領導層的團隊可以考慮迭代組織架構,適當提拔一些年輕人,多聽取他們的意見,新平臺有新語言,作為網絡原住民的90后、95后,自然比70后更懂其中的互聯網思維,從而摸準入門方向,實現獲取流量最終變現。

    創業一年估值3億,新消費品牌如何搶走傳統行業的蛋糕?

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    小體量新品試水,爆款刷新

    用互聯網思維做產品,傳統行業人要做出的第一改變就是重視小體量產品。依據新媒體鏈路短平快的特點,不斷開發新品,快速投入市場小規模試水,這也是利用傳統行業有自己供應鏈的優勢。這樣做的好處,是短期內就能得到市場對產品的反饋,業績甚至反超主流產品。
    例如新希望集團的最新爆品美好“小酥肉”,通過李佳琦的直播帶貨,3分鐘賣出450w,依靠這場直播帶來的轉換,最終一年達到5億業績。要知道新希望集團兢兢業業發展幾十年,年均產值才10億。而“小酥肉”這個單品,僅用一年時間就追趕上。這就是小步快跑,試水小體量新品后,產品給到企業的巨大驚喜。

    創業一年估值3億,新消費品牌如何搶走傳統行業的蛋糕?

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    小結

    如果你想直觀了解當下最爆款的美妝、食品有哪些,黃宇建議去KKV逛一逛,因為他們貨架上的產品,只選擇當下最火爆的人氣網紅,并且顏值、包裝都非常符合現在年輕人的審美喜好。抓住95后、00后的喜好,就有機會爆發。黃宇表示:“投資經濟時代,賣什么不能賣?互聯網爆發力非常強。企業除開供應鏈的能力,更重要做新流量的能力,做網紅爆款的能力。”


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     食品商協會小管家雙雙     食品商協會小管家琳琳


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