• 【伙伴分享】征途漫漫,唯有奮斗!

    鐵打的營盤流水的兵,時間如白駒過隙,不知不覺的,我在木屋工作兩年多了。

    在這里讓我懂得很多人情世故,學到很多知識技能,雖然也有不盡人意的時候,但更多的還是歡聲笑語。

    牡丹園前一段撤店了,盡管心中萬分難舍,但日子總要往前走,工作還是要繼續,于是就調往六道口繼續發光發熱。因為我是木屋人,哪里需要哪里搬,隨時聽組織調遣!

    六道口對我來說是個陌生的環境,身邊的人也變了,新同事新環境對我來說是一個莫大的考驗,一開始去的時候會有一些不適應。但是,我作為木屋的一名金牌服務員,一定要讓自己在最短的時間適應環境,積極配合好領導工作,和同事也互幫互助,爭取盡快融入這個新的家庭,也算是自己一個新的挑戰。

    因為換了個環境,剛來這邊不能跟伙伴們打成一片,心態不是很好,成年人的崩潰常常只在一瞬間,店長就經常開導鼓勵我,讓我知道我不是孤軍奮戰,給我很大的自信心。

    六道口店雖然不大,但是這里的地理位置還是很不錯的,客流量不少,這里的每一位同事也都很熱情,一點也沒把我當外人。所以,我在心里告訴自己一定要努力工作,努力搞好服務,不給領導拖后腿,不給團隊拖后腿。披荊斬棘,迎難而上!

    我是木屋人,只要我在木屋燒烤工作一天,就都會全力以赴,絲毫不能懈怠,讓自己的服務最大化,把自己的價值發揮到最大化,讓每一位我服務過的顧客都說好,都成為回頭客。同時,最大限度的提升自己,不管是技能還是素質,都很重要,也要努力給團隊爭榮譽。

    剛開始來六道口,營業額不是特別理想,大概也是因為這邊附近的大學城比較多,很多學校還沒有正式開學的緣故,導致每天的客流量上不來,營業額上不去。

    我是認為越在低谷期就越要打起十二分的精神,努力再提升一下自己的個人綜合能力,不管是店里的環境衛生,還是服務質量,以及菜品的保質保量都要最大限度的做到位,為將來高峰期做好堅實的基礎。

    【伙伴分享】征途漫漫,唯有奮斗!

    有時候我在門迎口或者傳菜口,不管在哪個崗位忙不過來的時候小伙伴和老大會去去主動幫我,這讓我非常感恩,因為剛來到這邊跟同事們還不太熟悉,老大的每次鼓勵都會轉化為莫大的動力。

    當然我們家前廳主管艷姐也是是一個特別關心別的人,因為我對這邊環境各個方面還不太熟悉,她總是很輕聲細語的給我說,讓我倍感欣慰,同時也有讓我需要學習的地方。

    愛麗姐是一個做門迎特溜的一個人,她每次做門迎不管是安撫客人還是流失率都是最好的,也是讓我值得學習的方面,話說一天開心愉悅的工作才會讓客人感受到熱情!還有廚師長也是,跟他說起話來特別親切,人也很好,員工餐做的也很好吃,而且很細心,吃飽喝足之后干起活來當然就沒有那么累了!不管怎樣,一個新的環境就是一個新的開始,新的成長!

    “征途漫漫,惟有奮斗”!往后的路還長,不忘初心!

    原創文章,作者:餐飲屋檐下,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/224485.html

    (0)
    上一篇 2021年4月19日 17:38
    下一篇 2021年4月19日 17:38

    相關推薦

    發表回復

    登錄后才能評論
    小程序
    小程序
    商務合作
    商務合作
    分享本頁
    返回頂部
    亚洲精品在线播放