原創文章，作者：餐創學堂，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/224639.html
薪酬管理、績效考核、員工激勵方案，共970套！點擊領取→
上一篇 2021年4月21日 04:10
監守自盜，味千拉面前CFO盜2600萬港元被判，原因竟然是
下一篇 2021年4月21日 11:12
相關推薦
4種即將大火的餐飲新模式，錯過至少再等3年！
2018年下半年將火的4種新模式，你看到商機了嗎？時代的更迭引領著飲食潮流的變遷，隨著新一代消費主力軍的出現，越來越多的新型餐廳出現并備受消費者的青睞。相關數據顯示，中國有45%的消費者認為自己是“探險型”…
小品類打造大品牌 辣鹵+麻辣香鍋+川式小吃 輕松開店
成都餐飲異軍突起小品類打造大品牌屢見不鮮適合外賣、外帶的休閑零食類單品逆勢崛起如何俘獲80、90后消費主力？他們有哪些消費特點？<section style=”margin-right: auto;margin-left: auto;width: 150px;heig…
新開門店怎樣一炮而紅？讓品牌勢能做“先鋒”
今年最受業界、全社會關注的餐飲品牌，莫過于長沙走出來的文和友和茶顏悅色。 長沙餐飲前有蛙來噠、絕味分別領跑牛蛙、鴨脖品類市場，后有炊煙小炒黃牛肉、費大廚辣椒炒肉等品牌逐漸走向全國。 眾多長沙餐飲品牌成長為全國性、現象級餐飲品牌，他們是怎樣一步
晨報|北京擬出新規，和“千店一面”的招牌說再見……
[餐有料] 餐飲人身邊有溫度的媒體第423期2020年10月12日 | 農歷八月廿六 | 星期一01北京擬出新規，和“千店一面”的招牌說再見此前為了市政市貌，不少街邊的餐飲門店都換了統一的招牌。雖然表面上看著是…
巴奴火鍋回應加收包廂使用費：經法務確認不折算為餐飲費；益禾堂就標簽事件致歉：樣品已送檢；茶顏悅色因飲品消泡后滿杯變半杯引熱議
巴奴火鍋回應加收包廂使用費：經法務確認且不能折算為餐飲費；益禾堂就標簽事件致歉：樣品已送檢第三方，涉事門店停業整改；茶顏悅色因飲品消泡后滿杯變半杯引熱議…… 01 巴奴火鍋回應加收包廂使用費：經法務確認…
千人創新大會“深”度解構：90后在想什么，精細化運營怎么做
掃描二維碼或點擊閱讀原文，立即報名“餐飲業達沃斯”再度歸來！7月26日，第四屆中國餐飲創新大會，將在北京舉行。前三屆，我們分別討論了餐飲業的“道”、“術”、“根”，這一次，我們要分四大板塊，從10個層面，來探尋…
為什么“特產”都很難做成大品牌？
↑點擊上方“餐飲O2O”關注我們上幾周，我寫了一篇名為《海底撈這么出名，但它的Slogan是啥呢？》的文章，里面提到了海底撈的Slogan——來自四川的火鍋…好火鍋自己會說話。看了文章之后，不少讀者都在后臺表示：這還…
康師傅慘跌背后：國人消費觀念升級 13億人多久沒吃泡面了？
↑ 點擊上方“餐飲O2O”關注我們在過去很長一段時間里，方便面和啤酒是標配，小賣部總是把貨架最顯眼的位置都留給了這兩樣產品，但是不得不說三十年河東三十年河西。方便面行業領頭羊的康師傅被曝出上半年凈利潤同比…
一個像家一樣溫馨的餐廳
中國最美餐廳之八│常回家今天要分享的是常回家開在深圳的第二家門店。首先祝大家節日快樂，很多人估計早就提前半個月預定好了車票，即使閉著眼也能想像，回家的路一定人山人海擁擠不堪。 常回家，一個再日常…
餐廳用微信一天吸金50萬：主要靠這三個關鍵詞
餐謀長?導讀：“微信營銷并不是像很多人想象的那樣，貼到墻上一個二維碼，客人就蜂擁而至，去瘋狂的掃碼，去加你好友，然后拼命的往你兜里塞錢。只能往你頭上潑一盆涼水，老板，醒醒吧，醒醒吧。玩轉微信，必須要…
