缺顧客?學營銷?做策劃?找陳龍
做生意,懂得營銷,你就成功了一半。小王在菜市場賣魚,剛進市場,賣魚的就有好幾家,大家都是這樣賣,客人自然選擇熟悉的魚鋪買魚。小王是后加入的新魚鋪,所以生意不好,魚賣不出去,就賺不到錢,該怎么辦?這時,有一個美女客人來到他的魚鋪,問他:我只想要魚肚肉,你這能把魚拆開賣嗎?小王本想拒絕,這魚如果切開賣,魚肚肉賣了,魚就不完整了,魚頭魚尾魚身還怎么賣?就在他猶豫的時候,美女客人繼續說道:我喜歡吃魚,但是討厭魚刺,魚肚肉沒有骨頭,我可以加價。小王一聽,能加價賣,那就賣她也不虧,于是,他把魚肚肉的價格漲了三分之一,賣給了美女客人。剩下的魚頭魚尾魚身一直沒賣掉,眼見市場就要打烊,小王急了,開始大聲叫賣:買一條魚送魚頭魚尾…!他這一叫賣,效果果然來了,一個中年男子走到他魚鋪前,問道:真的買一條魚送魚頭魚尾?小王確定道:對,你買幾條,我這有三個魚頭魚尾。中年男子說道:我是開飯店的,你給我便宜點的價格,以后買魚,魚頭魚尾我都要了。小王沒有猶豫,立馬答應中年男子,把魚的價格比普通價格再便宜一點,因為送魚頭魚尾,價格便宜不了多少,但是,中年男子卻很高興,因為,魚頭魚尾不要錢,可以做幾個菜了。第二天,小王就在魚鋪前掛個牌子,寫上:在本魚鋪買魚可以任選魚身上任意部位購買。此牌一出,頓時引起許多買魚的客人到他的魚鋪買魚,小王把一整條魚分為幾個價格:魚頭魚尾價格最便宜,魚身價格比魚頭魚尾價格貴三分之一,魚肚比魚身的價格又貴三分之一,客人根據需要購買,小王的生意火爆起來了。沒過幾天,旁邊的魚鋪看小王這樣賣,于是,大家都跟著他這樣賣,小王的生意又跌落不少。這時候,小王意識到做生意一定要懂得變通,于是,就買了幾本關于做生意的營銷策略課程,開始自我學習。經過學習,小王找到了營銷的方法,他找到市場里的一家賣菜的李老板,因為李老板店里有酸菜賣,跟他說:李老板,我把在我這買魚的客人介紹到你這買酸菜,你給我介紹的客人便宜一點,你愿意嗎?這么好的事,賣菜的李老板,當即同意,并還急急忙忙做了一批酸菜優惠券交給小王。就這樣,小王每賣一條魚,就送一張李老板店里的酸菜優惠券,客人也很滿意,因為酸菜與魚很多人都愛吃。隨著生意越來越好,小王魚鋪的魚頭魚尾剩下的越來越多,哪怕開飯店的中年男子也要不了那么多了,小王又要開始想辦法處理剩下來的魚頭魚尾。晚上吃飯的時候,他老婆跟他說:今天李老板說是從老家給我們帶來一塊臘肉,說是感謝我們給他店里的酸菜打廣告。小王一愣,靈光一閃,臘肉?魚頭魚尾是不是可以做成臘魚呢?想到就做,當晚,他就把魚頭魚尾熏制起來,之后,每天剩下來的魚頭魚尾他都做成了臘制品。臘魚頭臘魚尾,在他自己品嘗之后,味道非常好吃。于是,他找到菜市場一家副食店的楊老板,跟他說:我自制了一些臘魚頭臘魚尾,以成本價換你店里的火鍋底料,你換不換。副食店的楊老板,在試吃小王自制的臘魚頭魚尾之后,滿懷欣喜地同意了。小王有了火鍋底料,他找到一家火鍋店,然后,跟火鍋店的老板談生意:只要火鍋店的老板在他的魚鋪購買魚肉,他就送火鍋店相應的火鍋底料,火鍋店老板一算,發現很劃算,于是,答應與小王合作。就這樣,小王的魚鋪生意越做越大,同時,與他合作的商家也越來越多,互助互利,生生不息。你看懂了嗎?生意不好先不要急于創新,看看是不是菜沒做好,再看看顧客夠多嗎……
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