我是一名杭州木屋人，2020年4月入職武林路店，至今剛好一年整。
之前一直從事輕食行業，相比較而言，更安逸，輕松，不湊巧趕上了全球疫情，公司資金鏈斷裂，被迫破產，我也只好重新出來找工作。
猶豫了好久，還是想選擇自己喜歡的餐飲零售類。
記得是一個下雨的傍晚，我剛從網吧填寫完簡歷，投遞出然后回家，還走在路上就接到了人事小姐姐的電話，簡單向我介紹了公司。正餐類，倒是從沒做過，約好了面試時間，準備去看一看做決定。
到家后又詳細查了查，燒烤，全國連鎖？自己好像從來沒接觸過？燒烤也能做全國連鎖？帶著好奇心我又主動約了店長確定面試時間。
不巧去的時候正是下午的3點，店鋪正在休業，劉店長花了近一個小時和我面試溝通，確定了可以試工做評估。
試工第一天也算是見識了什么叫人山人海，來試工的時候店門口在排隊，走的時候也在排隊，連著三天天天如此……做慣了休閑輕食，哪見過這種蜂窩一樣的人群。
結束試工后告訴我面試通過，可以正式入職，想也沒想，當時就和人事確定了入職日期。于是去年的四月六日，我以一個儲干的身份入職了武林路店。
初來門店一切都覺得蠻新鮮，靠著自己一點服務行業的基礎，樓面四項技能也算磕磕絆絆的通崗，同時也慢慢迎來了門店的旺季。
去年的旺季是難忘的，店鋪位置臨近西湖，晚市往往還沒開始營業，店鋪門口已經擠滿了排位的人群。開市之后一直持續到凌晨一兩點，待客，下單，買單，收桌，一刻不停，全場一直是推杯換盞，統籌交錯，加菜，加酒，高聲闊談。
出菜口的伙伴全程奔忙，一刻歇不下來。那會小伙伴們最愛調侃的一句話就是:剛到店門口一看，我趕緊跑去上了個廁所，還好上了個廁所先。
辛苦歸辛苦，但是發工資的時候大家都是開心的，全員平均工資都過了6500，而杭州服務行業基本工資在4000左右，憑自己努力拿到了6000多，也挺為自己自豪。
難忘的是夏日一天突破，營業額直逼六位數，那一天全員都是興奮的，干勁十足，晚班換班吃飯壓根沒人動彈，最后廚師長、飛哥上爐頂崗，店長前廳雙雙下場點單催促小伙伴趕緊吃飯休息，營業結束，也沒有人說累不累，都在討論今天來客有多瘋狂，出品伙伴手舞足蹈比劃自己烤了多長一張單，一邊相互調侃，一邊相互協助做著衛生。
那時候處在當中突然覺得自豪。
開心的是管理組發給我pin，對于我的付出和工作做出的一次次肯定，鼓勵我多做多想，多思考，思考的越多，發現的問題也越多，幫助了自己成長。
感恩的是一次次的家人生日會，百忙之中還精心準備生日蛋糕為離家在外打拼的小伙伴們送上一個個祝福。
激動的是門店評A，工資又漲一層！
難過的是出品考試，從沒掛過科的我人生第一次掛科居然是在木屋……不過之后也自我反省自己態度不端正，學習不認真，爭取下次完美通過.
在木屋的第一年，我回首想想，納悶我為什么會在這里堅持這么久，工作強度相比之前大，工作時間長，還長期夜班，休閑之余還要學習技能，一刻不停歇。
不過我反而不想離開，因為在這里我體驗到了從沒體驗過得，全員奮斗一心，工作勞有所得，導師耐心的教導技能督促學習，領導一次又一次的鼓勵認同，要真有留下來的理由，可能是木屋的價值觀更符合我的工作期望吧。
期望杭州市場越來越好，也期望自己能堅持下來，努力學習發展！
原創文章，作者：餐飲屋檐下，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/224749.html
