結 語 年輕人并沒有我們想象中活得輕松,至少大部分年輕人沒法實現“躺平”。尤其是大城市的青年,他們要忙于工作,要忍受長距離的通勤,以及承擔不菲的租房開銷。 在快節奏的一天結束后,與三五好友到酒吧,聽一曲爵士,小酌一杯,聊聊瑣事,是他們難得卸下生活重擔的時刻。不過,這屆年輕人,已經不再沉迷于爛醉,輕飲酒就足以讓他們放松下來。 輕飲酒的奇妙就在于,喝到微醺即止的狀態,這種似醉非醉的感覺讓他們擺脫條條框框的束縛,享受自由的同時,又不讓事情走向失控。 他們明白,負重前行的日子,依舊將在酒后的第二天到來,年輕人的放縱,必須帶有理智,也必須在可控的范圍內。在這個意義下,輕飲酒,已經成為許多人維持生活節奏不可替代的最優解。 這次的調查中,我們發現了更多當代人飲酒的秘密: 1、以小酌和微醺所代表的輕飲酒,是大部分人鐘愛的飲酒狀態。 2、比起中年人,年輕人的飲酒頻率和花銷都要低很多。 3、微醺的人把酒為歡,喝醉的人舉杯更為了消愁。 4、帶來可控的放肆和為生活增添情調,是輕飲酒吸引人們的最大魅力。 5、女生飲酒注重情調,準備音樂、蠟燭、甜點、香薰、鮮花的比例要遠大于男生。 6、男生喝酒的社交屬性明顯,陪客戶喝酒的比例是女生的 4 倍。 7、超一半的人曾在酒后發過酒瘋,其中口吐真言、胡言亂語、嚎啕大哭最為常見。 8、偏好輕飲酒的人平常喝得不多,也更享受喝酒的狀態,戒酒想法并不多。 9、平常喝酒越多,越難戒酒。 數據說明 本次調查收到了讀者熱烈的反饋,在此我們感謝所有參與調查的讀者朋友們。 針對本次調查的樣本數據,我們做一些簡單的說明: 在回收的有效樣本數據中,男生占比 44.7% ,女生占比 55.3% 。98.7% 的受訪者介于 18 到 40 歲之間;86.2% 的受訪者處于本科及以上學歷。 受訪者來自一線城市的占比 44.2%,來自二線城市的占比 29.3%,來自三線城市的占比 13.7%,來自四線城市及以下的占比 12.8%。
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中國第一家專注于餐飲供應鏈的自媒體 筆者曾就職于正大集團、吉野家、新希望六和、美團快驢等,是英國皇家采購和供應學會(CIPS)五級認證會員,餐飲供應鏈變革的長期觀察者,多篇文章發表于今日頭條、億歐網、餐飲老板內參、《冷凍雜志》和《中國食品報》,曾直播講授供應鏈公開課《餐飲的采購和供應管理》 曾為以下品牌提供供應鏈解決方案:正大食品、新希望六和、鳳祥食品、辛普勞、安德魯、易果生鮮、寧夏悅豐、北京宴、香港馬會、田老師紅燒肉、美團快驢、優配良品、Pizza Express、華萊士、臺滋味、瑪格利塔比薩、日昌、云海肴、楊記興臭鱖魚、蜀海、四季明湖、明湖小樓、半天妖烤魚、董小姐愛地鍋、望京小腰等,致力于幫助食品和餐飲企業提高供應鏈管理水平。 加微信 18610542110 咨詢餐飲采購管理的疑難問題
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