最后一天去木屋工作是個陽光很好的中午,我是晚上的兼職,那天因為上午人手不夠,所以我去頂一下崗。
在我印象當中,這種頂崗或者加班的事,每一個店長都會考慮到我。畢竟,我是一個熬走了3個店長和前廳所有全職大換血不知幾次的全能前廳兼職了。
菜的代碼,我一晚上就記過去了,從兼職開始到結束,沒有讓顧客跑過單,沒有讓顧客因為我的服務對木屋印象不好。五六月份的燒烤旺季,還沒招到人的時候,我和另一個全職女生兩個人站在傳菜口,她打單兼傳菜,我傳菜兼幫看區的人服務顧客,超時率卻沒有變高。
那是我最忙也最充實的一個多月,當時沒感覺到自己做了什么了不起的事,直到有一次后廚的一個男生看到我一只手端著滿滿一個大托盤的菜,另一只手還舉著潑辣豬小串的盤,嘴里還應著顧客的要求,說了句“我的天,你這也太猛了!”那時候我才意識到,好像,在木屋把臂力和溝通協調能力鍛煉出來了。
我不知道在前廳其他兼職和全職眼里我是個什么樣的存在,基本上剛接觸木屋的他們每一個兼職我都教過一些崗位技能,有的部分全職剛來,我也會教他們一些。我好像前廳的什么都會了,又好像有時候還是個遇到問題愛問資歷更久的全職的小丫頭,但是,從去年4月3號入職到現在,我也算交了一份滿意的答卷了吧。
木屋有很多我留下的印記,因為我寫字比較工整,可能為了肯定員工勞動的方式稍顯正式,所以幫忙代寫過很多員工的鼓勵卡,在每個抽屜的左上角貼的標簽上“吸管”“毛巾”“打印紙”等等。
這些字跡也都是我寫下來的,還有員工工牌上的名字,一筆一劃都有我在回想練習正楷文書的記憶。現在想想,墨跡會被時間風干,也會被時間淡去痕跡,我也要離開這個承載我一年多兼職回憶的地方了,時間過得挺快的啊!
在木屋我有一種奇妙的感受,就是和以前的老顧客交流他們會開心木屋的菜可以做微辣了,嘆息以前愛吃的菜品下架了,滿意開設的零食和飲品,驚喜可以免費自取的玩具和發繩雨衣,而我是能陪著他們感受到這些變化的人。
我會解釋給他們聽木屋有什么東西結束了,又有什么東西開始了,我會聽他們講述木屋曾經的故事,也會告訴他們木屋未來可期。
我沒有和所有人有一個員工間的正式告別,我不喜歡悲傷的道別場合。最后一天兩點下班后,我像往常一樣,換完衣服,跟看區的大姐說了句:“大姐,我先走了啊!”她也微笑著跟我點點頭,叮囑我:“回去的路上慢點啊,注意安全。”
他們都是不知情的,只知道我五月份會走,不知道是哪天,剛好最后工作的時間是星期天,估計星期天的下午發了排班表,他們看到下周排班沒有了我的名字時會驚訝吧。
希望你們能越來越好,以后再回來天津,我會常去木屋海光寺店看看的。
那天下班,我在門外盯著“木屋燒烤”幾個大字看了很長時間,看著它在陽光下的影子慢慢拉長。它目送過很多人的背影,數年如一日,但是它的影子從那天起將會在我心里留下深深的印記,也連帶著和一群可愛的同事們共事的影子,從夏蟬秋風到春陽冬雪,歲歲又年年,讓我每每想起,就會感到溫暖如初。
店長說讓我畫上一個完美的句號,但是我自己都不是什么事都能做到完美的人,我也并不希望我和木屋的故事是以句號結尾,如果此生可以做一棵樹,長成一道風景,木屋海光寺必定會是那其中一簇綠葉,支起一方陰涼,向著陽光生長,等微風起,在綠葉之處已開出繁花的地方,枝椏搖了搖,像是打了一個招呼,那時彼此都已成為更好的模樣。
再見,不負遇見。
原創文章,作者:餐飲屋檐下,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/226280.html