看了這位老板跌宕起伏的開店經歷,真的感受到了干一行愛一行的重要性,因為只有專注,才能把經驗積累起來,自己越來越值錢。不過,專注前總有飄忽不定的摸索階段,這也許就是人生前進的代價吧:
老陳你好!這幾天滿腦子都是你的聲音,真有點相見恨晚的感覺!
我是五月中旬的時候,在喜馬拉雅上面搜索了一下開店選址,然后搜出了你的音頻,聽了幾分鐘感覺有共鳴,趕快打開主頁然后訂閱開一家小而美的店,然后一發不可收拾,吃飯、走路、開車、睡覺,一節一節的聽,終于今天下午把你所有的1738節課都聽了一遍,耗時20天。
我不算開店小白,從21歲開第一家店到現在開了19年店了,中間起起落落,終于在聽了你的音頻后找到了系統總結自己的方法,在這里說聲謝謝!
這里先簡單說一下我的開店經歷吧。2000年中專畢業后打工了一年,換了兩種工作鍛煉了一下,因為老爸在村里開了好多年小賣店,所以也想開個店,申請了一萬塊錢自己一個人就跑到省城去找項目去了。當時什么也沒有做過加上經費不多,看到城中村熱鬧就直接開始掃店,當時的想法是只要有店轉讓,我的錢夠轉讓費,就干這一行了。然后就看到了一個影碟店+化妝品的店,轉讓費八千,馬上談妥第二天他搬走。最后聽鄰居說他當天晚上搬走了好多貨。
開始經營,一天租碟收入十來塊錢,化妝品一個沒賣,接著開始處理化妝品找影碟貨源,反正是各種辦法吧,一個月后開始盈利,但是感覺這個店的盈利不會太大,經營了三個月后轉讓了,給了鄰居,我就說了句想轉,她馬上就掏錢了。之后盤點因為中間添了兩千多的影碟,轉完后錢只多了一千多,跟當時打工的收益差不多。
休息十來天在路口不遠的位置3500又接了一個飯店,簡單收拾后還是影碟出租,從第一個月賠錢做到月賺萬元,期間認識了我老婆。這段時間是我的高光時刻!然后是非典封路。我這個店因為是違建鐵皮房所以給拆了,疫情期間休整了幾個月,然后又在附近開了兩個店,生意都還不錯,這個時間有點飄了,期間爸媽想讓回去發展,就全部轉讓了。這次的兩個店都是營業員接的,還是就說了一聲就直接拿錢了,連還價都沒有。
回到地級市一心要開大店,連同學喊著買房都沒有考慮,現在想想這個是我的第二個決策失誤,當時房價五百。這次是八十多平方的大店,生意也還不錯,又陸續在別的地方開了兩個店,又錯過了兩次買房的機會。
好景不長,隨著大環境的改變,影碟成了夕陽產業。07年陸續把三家店都給轉了,隨后沒有休整繼續找項目,拿出全部身價與人合伙開了一個加工廠,又一次失去了買房機會,孩子出生都是在出租屋。
沒有考察,沒有經驗,離開了擅長的門店生意,加上這個廠不是我主導,終于在四年后選擇了投降!期間生活費都是靠老婆出去打工補貼的。后面經歷了漫無目的的半年亂跑,也沒有找到合適的東西,因為找到的項目都沒有錢啟動。
終于在11年年底的時候拿出了全部身價2萬元租了一個馬路市場上的一間沒有轉讓費年租金一萬九的一間門面。為了適應這個門店,隨著季節的變換,中間調整了好幾種生意,好在都是輕資產結束不留貨底的生意。第二年八千塊錢加盟了一個炒栗子品牌,也是一個收了錢啥也不管的加盟商。中間就不停的調整,把生意做了起來,13年終于借錢買了房,14年因為房東不讓燒炭了,就匆忙找到了現在的這個店,兩店同時運營。
這個店剛開始沒有生意,一天一百多營業額,老店沒敢丟,第二年這個店做起來后因為太累把老店給放棄了。因為栗子行業夏天的淡季太淡,加上房租一千二,連著兩年干半年歇兩年,難得的悠閑了兩年,(之前是菜市場,冬天賣栗子夏天賣涼菜。)17年總部讓擴張,又找了個年租11萬的店面,找了六個營業員兩店同時運營。做了兩年,死心塌地的干,營業額不錯就是沒有錢,偶然的機會發現加盟商的供貨價格高的離譜,期間有部分找貨。但是最關鍵的貨源板栗因為沒有時間出去找,時間到19年11萬那個店因為二手房東要整體轉讓,轉讓費十萬,租金二十萬,加上要再裝修需要至少十萬,還有總店開始無須放加盟店,果斷放棄。
放棄后買車開始出去轉,九月上山找板栗貨源,在山上總店老板知道我在產地,中間電話溝通不暢,回來倉促換名字印袋子,流失一部分客戶。去年正式開始自己收板栗,建冷庫,找其他貨源。今年準備這兩天關門歇業,休整休整。結合你的智慧和我的經驗,準備把小店重新裝修,這兩天換了一臺全自動炒鍋,讓產品標準化,然后去選個收銀稱,讓財務也透明化,再去學學別人的會員方式,出去轉轉,看能不能找到合適的跟板栗淡季能對接的產品。九月上山收栗子,十一之前旺季開業。開分店計劃暫緩,加入社群后,根據你的資料再制定一個完整的計劃!
真的謝謝你了!我之前在網上聽的商業知識我最多借鑒半成,你分享的我借鑒了很多,感覺好多東西都打通了!
尋找小而美:鹵味技術正式上線啦!
老板直播了將近三個小時全面介紹了現撈鹵味項目的情況,文件和視頻都還有留存,對學習鹵味感興趣的老板可以掃下面的釘釘二維碼進入。
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1,我開第二個店時的全過程分享,頂層設計開店理念的詳細闡述,有近500頁的經驗總結。
2,每天社群成員的案例分析,經驗分享,回答社群成員的各種疑問,這3年已經有兩百萬字的沉淀,涉及到開店的方方面面,是一個開店人的巨大寶庫。
3,認識同行和非同行的開店創業者,提供靈感,找到商機。
4,讓你找到組織的感覺。這是一個接地氣的社群,大家分享開店創業心得和故事,不作。在這里相互激勵和鼓勵,找到草根開店人的前進力量。
5,社群有專門的社群平臺,所有人在里面,也有各自的微信群,方便成員們自由交流。
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