終于,新茶飲全球第一股誕生。
昨天(6月30日),奈雪的茶正式在港交所掛牌上市,股票代碼為“2150”。
茶飲業的未來競爭方向,也將由此打開新的局面。
其中70%將在未來三年用于擴張門店網絡,提高市場滲透率。
用于其在供應鏈端及數字化智能化技術方面的強化,進一步提升整體運營效率。
奈雪的茶計劃主要在一線城市和新一線城市開設近700家門店,其中約70%為消費場景更多元、成本更低、整體運營效率更高的奈雪的茶PRO店。
但最新公布的2021年Q1門店經營利潤率已經恢復至16.8%。
這一數字預計將在茶飲旺季的Q2、Q3進一步提升。
接下來,不能再用趕馬車的經驗去理解開汽車的狀態,行業的競爭格局或將開啟新的變化。
與餐飲相比,茶飲上市具備天然的優勢
:
和復雜流程出品的正餐相比,茶飲店制作
出品環節相對可控
。對原物料、人員、成本的管控更容易形成可復制的標準,拓展品牌規模、并進行規范化管理。
茶飲上游供應鏈資源更加集約、易于被整合,為企業發展提供支撐。
新茶飲的上市動作,將在未來兩年持續進行。
實現這一前提,
對以加盟模式為主的茶飲品牌,是一次對經營思路和實力的考驗。
茶+軟歐包
奈雪與前十大供應商的合作關系平均超過兩年
,建立了穩固的供應鏈壁壘,為不斷獲取優質食材、高效孵化出產品提供支撐。
奈雪心意卡
統籌|笑凡 編輯|居居 視覺|江飛 文章為咖門特別策劃
在當下中國崛起的時代背景下,走向世界的不應該只有企業和產品,更應該有建立在中國文化上的消費品和消費習慣。
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