外賣商家都在偷偷問的“霸王餐”是怎么回事？

從去年就一直有商家私下里咨詢我們：這個外賣霸王餐是怎么做的，自己適不適合？

小編今天就跟大家“科普”一下這霸王餐到底是什么狀況。

外賣的“霸王餐”是為了滿足商家快速提高評分和銷量，同時又避免被兩個外賣平臺風控的一種應運而生的產物。

思路是：

顧客自己去外賣平臺在自己店鋪里下單，再通過和商家主動聯系獲得全額、或者部分返現。

顧客以非常低的價格（通常不超過5元）吃了一頓外賣。

商家獲得了真實的銷量，5星好評，以及較高的轉化率。因為“霸王餐”屬于真實的外賣交易行為，暫時屬于平臺監管的灰色的地帶。

不過霸王餐的缺點也是很明顯的：成本太高！

因為都是真實用戶在下單消費，商家必須正常出餐，出餐本身成本就非常高！

外加每單的配送費和抽傭，又是一大支出。

如果商家是通過某些當地的霸王餐平臺去做活動，還要給這些中介每單5元以內的獎勵。

三種成本加起來，一單霸王餐的成本不會低于25元。

也正是因為這樣高的成本，普通商家都會嚴格控制每天霸王餐的數量，大部分商家都會要求用戶帶圖、帶文字五星好評。

那商家一般怎么去操作呢？

對于沒有私域流量的商家，可以選擇跟當地專門做霸王餐業務的第三方平臺聯系合作。在微信小程序搜索“霸王餐”會找到很多做霸王餐的小程序。

目前還沒有一個做霸王餐的平臺可以做到全國各地用戶都充足，每個公司都有自己擅長的地區。商家要仔細觀察這個平臺上外賣霸王餐的銷售情況，如果大部分的霸王餐都銷售不出去，說明這個公司在本地的下單用戶資源太少了，很難做到提高轉化率、評分的效果。

跟第三方合作的好處是比較省心，只要掏錢給霸王餐平臺就可以了，不需要自己親自跟顧客溝通，要好評截圖這些，節省人工成本。

如果商家自己平時有積累一定的私域流量，微信里有大量的本店下單用戶，也可以通過拉群的形式，招募霸王餐用戶。

為避免被外賣平臺的風控風險，一般要求用戶霸王餐流程如下：

1、通過品類或主打菜品等關鍵詞，在商家列表中找到自己的外賣店。

2、下單指定套餐，或者制定滿減區間比如：滿30減28，超出金額部分由用戶自己承擔。

3、收到外賣后憑借好評截圖按規則返現。

目前，對于提升好評，做霸王餐、電話回訪、好評卡都是不錯的提升手段。商家可以根據自己的需要進行選擇。

當然，有商家會問，這個可以用來沖店鋪銷量嗎？

如果你是土豪，隨意。

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