微信支付“88智慧生活日”升級來襲！這幾家餐飲行業大咖帶你解鎖8大智慧能力

8月初，全新升級的“88智慧生活日”正式啟動，微信支付發布了包括掃碼購、社交支付、生活繳費、小微收款、自助購、無感支付、自動點餐、乘車碼在內的8大智慧能力，餐飲行業中的代表性品牌也分享了他們借助微信支付8大智慧能力實現品牌升級與轉型的實踐與心得，從智慧餐飲開始，暢想智慧生活。

這句話也許有些拗口難明，但當你走進德克士位于上海的“全國首家正式開門營業的無人智慧餐廳”后，一切疑惑都有了答案：

通過微信支付智慧餐飲解決方案，德克士將點餐、下單、支付、通知及自助取餐形成閉環，顧客就餐全程都不需要與餐廳工作人員交流，能夠更舒適自在地享受美食。

德克士首席運營官崔凱軍表示，智慧餐廳的客單量要比普通店高出20%。借助微信支付多樣化的智慧能力，能大幅減少經營成本，如人力與租金成本，同時還能提高餐廳的流轉速度，總體運營效率提高了 30%，使得德克士能夠更專注于食品本身，以更低的價格，提供更高性價比的食品。

在功夫集團副總裁兼首席營銷官楊鵬的眼中，餐飲品牌想讓顧客主動“回頭”，非常重要的一環就是要懂得結合社交網絡平臺與新型營銷手段。

真功夫是較早一批應用微信支付“支付即會員”能力的餐飲品牌，顧客在真功夫門店使用微信支付付款，就能直接進入會員注冊頁面，從會員領取到激活，僅需15秒。

吸納了新會員后也不能“白忙活”，真功夫借助微信的社交影響力，為會員定制了專屬權益和營銷活動，并進行“跨界合作”，推出各類營業營銷活動，會員的消費金額直線提升了54.08%。

閑暇時刻吃點周黑鴨，是很多人的日常，但隨著周黑鴨“全國首家全自助化智慧餐飲門店”的開業，吃“鴨”這件事將更有“科技感”。

只需“刷臉”識別就能進入門店，選好食物后，無論是一種還是多種，收銀臺上的攝像頭都能快速精準地識別并統計價格，你只需面對攝像頭做出“點贊”的手勢，就能完成付款——連你最常用的手機掃碼支付都不需要了。

全部操作流程僅需30秒，但卻運用了包括人工智能、計算機視覺識別技術在內的微信6大“黑科技”——你只需安心吃“鴨”，其余的事情都交給周黑鴨。

“去網紅店少不了大排長龍”，這是許多人對各類熱門網紅店的最大共識，但在CoCo都可行銷總監洪嘉謙看來，讓顧客輕松地喝上一杯CoCo都可，這比什么網紅現象都要重要。

去年，CoCo都可正式上線“CoCo 都可手機點餐”小程序，通過微信支付、小程序等能力，為顧客打造了一條便捷點餐、免于排隊的“快速通道”。

除了可以在門店用小程序自助點餐外，你還可以提前通過小程序下單，到店直接取餐，連點餐時間都能“一省再省”，顧客的就餐體驗當然更智慧、更優質。

買一個面包，需要多久？在微信支付聯手味多美打造的“智慧面包店”，僅需3秒。

味多美通過微信支付智慧零售方案，整合騰訊優圖AI人臉識別、AI商品識別、人臉支付等技術，對高峰期人群進行分流，提升服務效率，加速店內顧客流通，同時也能將顧客信息與消費信息進行更精細化的匹配，為后續門店精準營銷提供基礎。

僅在味多美智慧門店試運行期間，顧客自助購物時間就縮短了 50%，門店減少店員預計降低 20%，門店提升坪效預計提升 10%。

微信連接、人工智能、大數據引領智慧餐飲變革

在消費升級的大環境下，餐飲與零售行業呈現進一步融合、線上線下服務一體化、創新業態層出不窮的三大趨勢，微信支付通過“大數據+人工智能”的智慧餐飲解決方案，為智慧餐飲變革提供更多可能。

德克士、吉野家、真功夫、味多美、CoCo都可、周黑鴨的實踐經驗，也為傳統餐飲品牌提供了可借鑒的思路——通過微信連接、人工智能、大數據等智慧能力，實現智慧升級與轉型，正如微信支付所倡導的“人人都是智慧生活創始人”一樣，共同打造更便捷高效、舒適優質的智慧生活。

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編輯：兩只魚 | 統籌：鶴九

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