• 有合伙人的店,老板們如何給自己開工資? | 開店筆記

    社群里一位老板本身有一家店,但一直一個人搞,現在想通過合伙把營業額近一步提高,但很多問題沒有想通,她的問題也是合伙時常常遇到問題:

    老陳,情況是這樣,我是蛋糕店,店里目前就我一個人,忙起來很多新產品上不來,顧客這邊也招呼不好,體驗差!總之,就是人手不夠,現在想找我認識12年的閨蜜來做合伙人。她是純小白,沒有經驗技術。

    我想著就是小城市招人不好招,還有就是學徒學會就跑了,指不定出去就是競爭對手。人員不穩定,不長久。我想著把她帶出來,培養出來,她做蛋糕和甜品這塊,我來做其他新產品,面包,維護顧客群體等運營的事情。

    目前的想法是讓她先來干著做學徒,發學徒工資,2000一個月,3個月后,再看看情況,看她喜歡不喜歡這行,是否喜歡這樣的安排。過后,就來談我們的合伙,出資。

    當初,我的投資是18萬,今年四月份簽的鋪子,到現在一年三個月了年,自己做,現在覺得想要發展的更好,往前走,不能原地踏步了,就需要擴充人手。

    我想著是讓她投資5-8萬這樣,不知道合不合理。依我的了解,超過10萬,她和她老公可能不會同意。后期的工資該怎么談,怎么分紅,或者開工資,對半分肯定是不合理的,對吧?就這塊比較迷惑。

    關于這個鋪子,找了半年最終確定下來了,主要是因為覺得房租比較合理,一年2.5萬,新城區在主路,對面是農貿市場,周邊是4個大的小區,基本都是住滿的,還有一個中學,大超市,覺得還是有前景的。新城區做的好的蛋糕店目前就1家本地連鎖店,但是它沒有我的位置好,在那個大超市里面。所以我很想和她合作,達成一個大家都滿意的合作方式,就是工資這塊該怎么開,參不參與年底分紅,該怎么分紅,不懂,所以請教。

    我的建議如下:

    1,一個重要的原則就是把薪水(或者叫崗位工資)和股權分紅分開考慮。

    薪水的多少是根據崗位的貢獻大小決定的,跟人無關,無論是誰在這個崗位都是那個工資,也無論這個人是否有股權,在崗的人也受到考核,缺勤啦,請假啦都要扣工資的;工資也跟績效無關,無論店里生意好壞,都需要發工資。工資就按照當地的正常水平就好了。

    而分紅是不一樣的,無論是否在崗,無論是否參與運營和管理,都需要按照比例在確定好的時間分紅。分紅時間都是合伙人之間商定的,按月份,按季度,甚至一年一份都可以,隨意。分紅跟績效就相關了,沒利潤沒啥分的,但是賬務需要公開,分不到錢大家也心服口服。

    還有一種做法是,合伙人都不拿工資,只分紅。這樣做不好的地方有兩個:合伙人沒工資收入,壓力會比較大;如果店鋪虧損,合伙人會堅持不下去。

    2,第二個要做的是,在朋友進來之前就要把未來的崗位設定好,大致分工也想好,每個崗位的工資也設定好,對朋友未來一年甚至更長時間的安排也計劃好,并且把上面第一點原則說清楚,讓其心里有數。

    兩個合伙人的崗位工資要有差別,但是不要相差太大。有差別是體現了貢獻差異的大小,你的貢獻肯定會比新進來的人貢獻要大,不能相差太多是不打擊合伙人的積極性。

    3,因為你是要教對方技術的,這個時間成本是巨大的,對你也有風險,可以約定不能輕易退伙,比如,5年之內不能退伙,或者退伙就只能凈身出戶,或者股份只能打折回購,比如投入了8萬,只能退4萬,甚至更少。

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