原創圖書\技術網課\培訓抵用券
多重好禮隨您選!拿到手的書才是好書!
創辦16年來,《大廚》秉承源于實踐、歸于實用的宗旨,堅持深入全國各地餐飲名城旺店,到一線拍攝,去前沿走訪,及時發布火爆菜品,深度挖掘傳統風味,詳細解讀烹飪手法,密切追蹤行業資訊,延續了比例準、技術細、尚探討、接地氣的務實作風。
2022年征訂期已經到來
,新的一年里,《大廚》將更實用、更精彩,所介紹的菜品將更接地氣、適用面更廣!
但由于紙張價格持續上漲、人力及物流成本的連續上調,
因此自2022年1月起,《大廚》由現在的每輯25元調整為28元,
全年仍為11輯(2月份春節期間休刊一期),含郵費共308元,即日起接受預訂!
凡在
2021年10月31日前
按下列匯款方式(
通過郵發代號在郵局訂閱者除外
)一次性匯款308元訂購2022全年《大廚》,可以獲贈價值876元的禮品,實惠看得見、用得著!
均可在A/B/C/D 4本原創圖書中任選2本免費獲贈。
可在一年內任選5則價值28元以內的付費視頻免費瀏覽。
獲贈價值600元“大廚專家課堂”培訓班抵用券(
可在課程中一次性使用或分3次使用
)。
由《大廚》獨家策劃編纂的
4本
工具書將于2022年4月初相繼面市
,屆時隨當期《大廚》一并郵寄給您。
這四本圖書可謂烹飪技術的百寶箱,讓您足不出戶學遍天下菜品。
大廚專業傳媒走訪全國各地餐廳酒店,挖掘拍攝了近百款地道小吃,既有關中的肉夾饃、葫蘆頭,又有江南的小籠包、煮干絲,還有中原地區的燴面和胡辣湯,配方準確、圖片清晰、步驟詳實,是一本餐飲人創業的實用寶典。
(價值68元)
飯后一碗湯,給個神仙也不當。湯羹在一桌宴席中,有著錦上添花的作用,一碗美味又營養的湯羹,讓顧客吃得舒坦,回味悠長。本書匯總了全國各大餐飲旺城名店的招牌湯羹,有魚湯、肉湯、雞湯、蔬菜湯;有燉湯、煲湯、燴湯、沖湯;有酸湯、咸湯、甜湯、胡辣湯……想推出美味湯羹?這本書可以為你提供許多靈感與參考。
(價值68元)
這本《燒烤菜大全》,遍尋北京、廣州、錦州、長沙、成都、宜賓、西昌、昆明等城市的當紅燒烤旺鋪;涉及過百種食材,從分解、腌制、烤制方法,到特色調味料的制作、運用,圖文并茂、深入淺出,讓你輕松get各城燒烤的靈魂訣竅。
(價值68元)
自創辦以來,大廚專業傳媒遍訪北京、上海、廣州、長沙、成都、南京等餐飲旺城,所探門店不乏“黑珍珠”“必吃榜”等入圍餐廳,所寫菜品多數排在銷量前十之列,且配方精準、圖片真實、步驟詳盡,如今集結成冊,既是美食愛好者尋味之旅中的點餐指南,也為廣大餐飲人提供了拓思路、凝創意的實用寶典。
(價值68元)
掃描二維碼進入名廚網課,可以任選5則28元以內的付費視頻哦~
600元大廚專家課堂代金券,可以一次性使用,也能分成三次使用
四本書籍,樣樣精彩,可選兩本免費贈送。如果您都愛不釋手,沒問題,除選定的兩本外,只要您10月31日前付款訂閱2022年全年《大廚》,其余兩本每本只需加付20元工本費即可帶走。另外,為方便選擇,
小微默默地為您備了三款套餐(
付款后請致電0531-87065151告知收件信息
)!
2022全年《大廚》(¥308)+兩本贈書(ABCD任選2本)+E(5則28元以內付費視頻,價值140元)+F(600元“大廚專家課堂”培訓班代金券),總價308元。
2022全年《大廚》(¥308)+兩本贈書(ABCD任選兩本)+另選一本圖書(¥20/本)+E+F,總價328元。
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除了直接掃描二維碼付款外,您還可以選擇以下幾種匯款方式:
農業銀行賬號:622845 02580 2899 9373
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編輯/張可丹