上新丨重陽將至，這些火鍋菜品最能溫暖顧客！

森態牛油鍋鍋香

臨近重陽，天氣漸冷，吃一頓正宗的老火鍋，遙敬家鄉，是川渝人的心愿，也是很多人暖心暖胃、體驗特色的好時節。

牛油鍋底是川渝火鍋的靈魂，怎么才能做出老火鍋的醇香麻辣，鎖住顧客？

森態的鍋鍋香是個不錯的選擇。

森態精選優質牛油，通過香味捕集回填，低溫真空熔煉，極速冷凍縮香等技術，生產出香味醇厚的鍋鍋香牛油。

不僅還原了老火鍋的醇香味道，還解決了一次性火鍋底料香味不足的問題。

鍋鍋香方便好用，火鍋店只需在鍋底中加入一塊鍋鍋香，就能大大提升鍋底的香味。

鼎湯羊湯

還沒來得及貼秋膘，中國的很多城市就一秒入冬。

寒冷的天氣，一鍋羊肉湯，最能撫慰凡人心。

而羊湯做的火鍋，也最為應景，三五好友，圍爐而坐，連吃帶喝，既美味營養，又暖身御寒。

鼎湯“羊肉鮮湯+羊肉湯料”的組合，可謂寒日的“鮮味拍檔”。

其供應鏈完善，保證了鼎湯原料的冷鮮供應；48小時低溫熬湯，最大程度地保留了鮮香風味物質，使之肉香盈口；且以鮮肉熬湯，口感飽滿，風味獨特。

當然，羊湯乃中餐快餐火鍋之中的“硬通貨”，應用場景十分廣泛，除了火鍋，羊肉湯、羊肉燴面、羊肉泡饃、羊肉粉（米線）等美食，皆可使用。

吃一回羊湯火鍋，是對冬日將至的最大尊重。

和一腹肉肥牛

中國人愛吃鮮物，講究不時不食，所以，鮮，就成了“好吃”的代名詞。

鮮牛肉，自然不能錯過。

和一肉業的腹肉肥牛，采用純國產育肥的公牛，選取腹肉及肥瘦相間部位加工而成，花紋自然美觀，擺盤好看，吃進口中，韌勁十足。

為了讓中國人的碗中盛滿國產鮮牛肉，和一斥巨資投建養殖場、屠宰場以及肉品加工廠，打造全產業鏈，從養殖到餐桌，全程自把控，嚴格杜絕食安問題。

而且和一肉業還建有倉儲，保證以最快速度發貨，所以，餐飲老板不必憂心效率問題。

涮火鍋，肥牛必不可少，鮮牛肉的口感又更勝一籌。

長夜漫漫，寒冷如斯，一口火鍋、一盤肥牛、再來幾盤涮菜，吃完火鍋，再煮些面條，這個夜晚，便覺完美。

柔時柒號牧場后腿卷

登高望遠，卻寒氣逼人，是時候吃一份美味的涮羊肉啦！

飽含匠心的柔時柒號牧場后腿卷絕對是您的最佳選擇。

精選優質羊種，嚴格控制羊齡。蘇尼特羊肉被譽為肉中人參，只選用6個月的肥羊，肉質更鮮嫩。

產地優良，牧場遼闊。錫林郭勒大草原植被種類繁多，水草豐美。

醇香味美，肉香撲鼻，高蛋白、低脂肪，絕對是養生人士的最愛！

茂源毛肚

鮮嫩的毛肚掛滿了紅油，只一口便能溫暖你的胃。

茂源毛肚甄選生長環境優渥的食源，半自然放養牛群，使食材更新鮮。

嚴格加工，拒絕劣質，原料不使用任何化學品清理異味。

優質食源+嚴格加工=新鮮大刀毛肚，最深層次保留食材原味，脆彈Q爽！口感豐富！

無論是火鍋、爆炒、還是涼拌，花樣美味，一觸即發！

歐啦廚房黑糖糍粑

九九重陽日，游子思鄉時。

奮斗在異鄉的川渝人，不能回鄉，只好嘗一嘗家鄉的小吃慰藉。

外表金黃酥脆，內里軟糯香甜的黑糖糍粑，是川渝特色。

看一眼，咬一口，瞬間勾起曾經的回憶。

歐啦廚房精選糯米粉、黑芝麻、紅糖等原料，使用傳統工藝制作，還原老四川的味道。

黑糖糍粑老少皆宜，尤其受到女性消費者的喜愛。

涮完火鍋嘗一塊，滿足感油然而生。