相互襯托、缺一不可
學會這兩款腌魚粉的配方 相當于掌握了 所有炸魚的流程 既能在中餐廳推出 又可以作為炸貨店的招牌 還能像如今很火的 煎魚流動車一樣 不用投入多少成本 帶著腌好的魚 到夜市或者小區門口擺攤即可 小微家門口的煎魚攤 生意火到什么程度呢？ 基本每次小微下班到家 就剩下兩三條了 名廚網課真實評價（上下滑動查看詳情）
提前批量預制
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公眾號后臺回復【666】 送你一本門店私域流量管理手冊.pdf 回望2020，我們見證了私域元年的誕生。微信小程序日活突破4億，商品交易GMV同比增長100%；直播帶貨的興起讓品牌得以真正直面消費者；倏然而至的疫情，進一步加劇線上下的融合，私域流量的價值更加被
2008年5月，是我第一天來木屋燒烤上班，俗話說好的開始就是成功的一半，這一天我早早的起床了，雖然是下午的班但是要用好的精神面貌來迎接來北京以來的第一份工作。最深的印象就是有許多許多的外賣，來的時候人還…
這個時代，說“微創新”太過含蓄，說“拿來主義”，似乎更能體現品牌的“暴力美學”。 總第? 2854? 期 餐企老板內參? 月半?| 文 “9.9元粉店”倒閉、獨立茶飲鋪面世 海底撈“副牌攻略”撲朔迷離 這幾日，關于海底撈副牌的動態，又讓行業“心頭一緊”。 9月中
編者按“新冠肺炎”疫情突襲，餐飲行業面臨巨大沖擊；應對疫情，天財商龍昆明服務商在行動，積極參加總部各項技能提升培訓的同時，有力保障餐飲企業外賣運營和信息化后臺管理。下面，讓我們走進本次故事的主角，來…
中國第一家專注于餐飲供應鏈的自媒體 本公眾號擁有者是英國皇家采購和供應學會(CIPS)的五級認證會員，CIPS具有八十多年歷史，是世界領先的、歐洲最大的采購與供應專業組織，英國女王在1992年授予該學會皇家憲章。…
春日已至，正是好時光，在最好的人間四月天里除了詩和遠方，還有燒烤和啤酒，和三兩好友來木屋燒烤喝著小酒擼著串嘮著嗑，感受木屋燒烤帶來的幸福吧！這算是我的第一次兼職吧，我帶著陌生又激動的心來到了木屋燒…
餐飲人都會點擊「聚食匯」關注隨著科技進步，有諸多關于用機器人代替人工的討論。日前，廣州兩家餐廳老板突發奇想，把店內上菜的服務員全都換成機器人，最終卻關門大吉。據餐廳員工講：“機器人服務員無法將湯和其…
“我們餐廳之所以做不下去，因為老板是最大的廢物，什么都不會還喜歡外行管內行？”這是一年前，我關閉餐廳時背后聽到員工這樣評價我。一年前聽，我感到非常氣憤，覺得現在的95后啊，不知天高地厚，自己沒多少斤兩…
文丨職業餐飲網 焦逸夢今天是情人節，原本是餐廳生意爆好的一天，這次卻只能眼睜睜地錯過了，它可是餐飲人繼春節后再次錯過的第二個小高峰啊！慘！疫情突襲，餐企紛紛歇業，但隨著復工潮來襲，不少餐飲企業躍躍欲…
此刻，我們應該閉上雙眼，用心去聆聽，因為明天我們將要看的更遠。餐謀長?導讀：日前，一則“美女網紅開特斯拉送奶茶”的視頻刷爆各大社交平臺，在驚爆網友眼球的同時，也有網友提出質疑，如今開個奶茶店這么賺錢嗎…
