隨著科技進步，有諸多關于用機器人代替人工的討論。日前，廣州兩家餐廳老板突發奇想，把店內上菜的服務員全都換成機器人，最終卻關門大吉。據餐廳員工講：“機器人服務員無法將湯和其他食物平穩地送到顧客桌上，并且會經常死機…”
據悉，這兩家餐館之所以落得了個比其他使用機器人的餐館更悲劇的下場是因為，老板腦洞大開一下子把餐廳里的所有員工都換成了機器人。但是在實際經營中，卻沒有因為機器人做了服務員而使得餐廳的生意紅火起來，反倒是機器人服務員的一些缺點被無線放大，送食物時常因為運送過程的抖動，而把碗里的湯水和食物，抖到外面來。而且動不動還會出現死機罷工的情況。客人們都被這樣的服務嚇跑了，最后也只能落了個關門大吉。
就目前來看，機器人還不具備和人類同等的服務水平，很多餐廳之所以引進機器人服務員的目的，只不過是為了激起人們的好奇心，從而招攬更多的客人。這兩家餐廳把所有的服務員都換成機器人，雖然聽起來很超前噱頭更大，但實際的服務效果卻大打折扣，適得其反。事實證明，現在就在服務行業大規模引進機器人還是有點操之過急了。
來源：職業餐飲網
—END—
精彩內容推薦：點擊圖片查看活動詳情
原創文章，作者：排隊網資訊，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/158357.html
