為什么排隊的餐廳永遠在排隊，而有的餐廳明明菜品好吃，卻無人問津？
做餐飲生意，“流量”就像一個怪圈，有流量和人氣加持的餐廳，經營起來輕輕松松。有老板透露：排隊，可以創造更多排隊。
這也是為什么，海底撈、巴奴等品牌非常重視“翻臺率”。
為什么你苦苦經營，卻始終是個夫妻店； 為什么你苦苦研究產品，卻還是“紅”不起來； 為什么人家能憑一道菜就打出天下； 為什么明星、年輕人、電視臺都爭著“捧”它？
，“72餐訪營”將走進湖南戴氏餐飲管理有限公司，
餐飲老板內參創始人秦朝、供應鏈專家老徐
面對面與
炊煙小炒黃牛肉創始創始人戴宗
和核心團隊深聊，探訪“炊煙小炒黃牛肉”品牌給餐飲同行們的帶來的啟發和學習價值，解開你心里的幾個疑惑：
徐記海鮮，跟創始人徐國華面對面深聊餐飲品牌如何穿越經濟周期，抓住下一個餐飲黃金十年，精準布局！
注意事項 餐訪時間： 11月26~27日 餐訪地點： 長沙（報名后通知具體行程安排） 報名費用：7880元/人 鼓勵團隊學習共創，價格更優、效果更好 （餐訪營費用包含學習資料、筆本、集體出行交通費、餐訪期間用餐） 報名咨詢： 張紅 17310411063（微信同號）
輪值主編｜戴麗芬 視覺｜張婷婷
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