• 用原木打造這個深夜食堂,光是看著就舒暢了!

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    如今食堂早已不是單一的用餐場所,“學珍食堂”位于重慶渝北上域街社區之中,不僅為人們提供餐食,它更是友好而溫暖的空間。采用了傳統中式室內設計的裝飾手法以更好的表現中國人的含蓄氣質,打造中國人的深夜食堂!
    學珍食堂  ·  重慶

    學珍食堂”的主入口一側通過內退,創造出可全開放式的門臉,淺木色、夯土色的搭配衍生出溫暖、懷舊和質樸的氣息。




    屋檐從前至后順勢延伸,連接兩塊原本分離的空間,
    長條型的窗戶設置讓空間的開放性與私密性得以平衡。


    低調的招牌設置與兩側加入的公共長椅區,搭配溫潤至極的燈光,倍顯圓潤自然、雅致寧靜




    轉角右側的休息區,通過進一步退讓增設出綠植區,成為空間節奏的載體,使客人沉浸在親近自然地感受中。



    開放式的門臉區域,可以根據經營的不同場景需求,靈活自由地轉化為就餐區、活動區、產品展示區等。


    經典的原木色與空間融為一體,同時在色塊的比例分配上和諧而均衡,把人與空間相處的極致之美詮釋得恰到好處,平衡著審美與功能的表達。

    步入室內,利用兩層高差,將就餐區進行從開放感到私密感的動靜轉化。精致的木質桌椅,給空間注入溫柔靈動的氣息,無不訴說著別致的優雅。

    空間內部有吧座單人位、對坐雙人位、四人桌位、八人長桌位,燈光設置較為柔和,暗調光影在不經意中流轉,為每桌食客創造專屬的私密空間。


    選擇全實木的椅桌讓所觸皆是溫和與踏實,木隔柵整齊潔凈大氣,同時分割了功能區,撲面而來的質樸氣味讓人不由怠慢腳步。


    配合天然的水洗石墻面,組合出空間整體低飽和度的色彩印象,沒有厚重的裝飾,簡單的線條從整體到局部給人一絲不茍的印象,沒有過多裝飾,但功能實用性更滿足現代人的實際需求。


    時代焦慮急進,然而人們對于簡單、品質、美好的渴望始終于心,這家食堂讓奔波于塵世中的忙碌的人群有一片遠離喧囂、摒棄浮躁的寧靜天地。

    ?

    做餐飲沒有捷徑

    除了學習和努力
    剩下的交給時間
    ▲來源:餐飲視界,設計:勉強設計, 
    圖:日野攝影工作室 ,編輯:餐謀長品牌策劃/Tobeyy

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