• 預熱了兩個月的圣誕,新茶飲有哪些爆炸性的玩法?

    「改版后有些用戶會接收不到推文,請星標本公眾號」

    他來了他來了,新茶飲品牌們帶著圣誕限定走來了!

    “水果+奶+茶”依然是今年的主旋律,剁碎、榨汁、整顆裝飾……新茶飲品牌為了達成顏值及味道的平衡絞盡腦汁。

    特別是冬日飲品需求降低的情況下,節日營銷成為帶動銷量的“神藥”。

    畢竟誰能拒絕在圣誕氛圍之下,喝上一杯暖暖的奶茶呢?雖然圣誕節給品牌們提供了限定的出圈舞臺,但選擇眾多,為了成為消費者的 one pick,新茶飲的營銷玩法只有你想不到,沒有做不到!

    01

    “莓厘”組合再度出道,

    椰子植物基請求參戰

    要說到最有圣誕味道的水果,非蘋果、草莓和車厘子莫屬,也是新一季度茶飲品牌的引流神器。

    (1)產品推陳出新

    • 書亦燒仙草:風情紅酒水果茶

    蘋果配紅酒,微醺回味悠久。
    紅酒水果茶源自西班牙,風靡在中國的圣誕節。書亦燒仙草也趁著這波熱度,推出了紅酒風味水果桶,蘋果、百香果、甜橙在紅酒和伯爵紅茶中與肉桂、迷迭香相遇。
    不僅如此,書亦燒仙草還做了“無酒精”的貼心改良,就算不能喝酒也能感受到異域圣誕風情。
    • 喜茶:Betty攜雪被子大莓莓出道

    喜茶今年吹起了歐美復古風潮,從聯名Betty到設計都將圣誕的西方情調體現得淋漓盡致。
    選擇Betty作為聯名對象,首先是性格上與喜茶的契合,“可愛、性感、迷人”頗受女生歡迎,其次在色調及畫風上與草莓系列產品相輔相成

    除此之外,喜茶把杯口做成了可旋轉的形式,方便消費者享用雪頂和草莓,將溫暖貼心顯示在小細節上。

           
             
    • 奈雪的茶:車厘子成明星單品

    去年力捧草莓的奈雪,將目標轉向了更“上檔次”的車厘子。
    霸氣車厘子、火炬車厘子、圣誕雪頂以及圣誕樹歐包、巧克力盲盒,把圣誕節所有能運用上的元素統統打包上線!
    這次不僅在產品和包裝上做了升級,在微信視頻號、小程序都給了極大地流量助推。可見在“食安”傳聞之下,奈雪打贏翻身仗的決心。
    • 滬上阿姨:超贊椰驚喜上線

    其他品牌草莓、車厘子輪番上陣,滬上阿姨卻另辟蹊徑打出“椰子牌”,推出了獨家“圣誕椰”系列。

    不僅有整顆椰子包裝的水果茶,更將白茶和椰乳融合,走獨特創新路線,成功避開了“莓厘”組合的內卷戰場。
    而且以水果本體做包裝的方法比普通杯裝更吸引眼球,在小紅書、抖音上有著天然的傳播力。之前爆火的“草莓胖胖杯”在小紅書相關筆記超1300篇,足以顯示消費者對茶飲包裝顏值的追捧。

    (2)品牌周邊
    上新產品還不夠,利用圣誕限定周邊收割流量才妥!而說到新茶飲品牌中的“周邊狂魔”,LINLEE和Seesaw必須榜上有名。
    • LINLEE:圣誕限定鴨

    LINLEE的鴨子是比檸檬茶更出圈的存在,每逢節日都會換上新皮膚,這也切中了年輕消費者的“收集喜好”。
    不斷的上新能夠帶動持續消費,LINLEE鴨就是LINLEE最重要的復購抓手。

    • Seesaw:節日限定禮袋

    早在圣誕之前,小紅書“咖啡周邊”相關筆記已達到15w+篇,“相關商品”25w+件。主打小資精致的咖啡在周邊設計上獨具匠心,即使是與節慶無關的周邊也很搶手。
    趁著圣誕將至,Seesaw又官宣了新周邊,包括咖啡杯、咖啡豆、凍干粉及帆布包等,更推出了圣誕限定的咩咩包。
    目前小紅書上“Seesaw圣誕”相關的筆記已達800+篇,最高點贊的內容都與周邊相關。        
    02

    圣誕限定活動,狂歡氣氛拉滿

    雖然產品是第一吸引力,但依靠線上線下的聯動才能最終把消費鏈條帶動起來。
    • 線上:發力直播渠道,預熱圣誕直播

    2020年什么最火?直播!
    2021年底什么最火?頭部主播(不是)
    雖然最近直播整頓沸沸揚揚,但直播仍然有著大好機會,特別是視頻號直播激起水花之后,各大品牌期望借助這股東風搭上流量快車。
    瑞幸從今年三月份就開始發力視頻號直播,完善了“公眾號+社群+視頻號+小程序”全鏈條私域運營。在直播間設置了“全天領券二維碼”活動,并將“帥氣店長”作為引流形象增加消費者到店消費的可能性。
    據數據統計,瑞幸場均觀看達25w+,人氣可觀。
    滬上阿姨也緊跟直播潮流,全天候直播預熱“沙灘圣誕節”,并放出福利信息吸引消費者。
    視頻號之外,抖音也是新茶飲品牌們的重點渠道,Taning撻檸檸檬茶、古茗等先后在抖音直播發券、發起團購,其中古茗單場直播同時在線人數超1w+。
    不管是視頻號還是抖音,直播渠道的重要性已經與微博、小紅書并肩,上升成為品牌們的戰略共識。
    • 線下:領杯套、抽盲盒、做晚會,花樣百出

    線上直播如火如荼,線下營銷也不閑著。
    書亦燒仙草的明星大肚杯再次出山,還帶上了圣誕限定毛絨杯套!
    作為備受書亦粉絲喜愛的周邊產品之一,大肚杯自帶流量,僅在小紅書上就有超7500篇關聯筆記,再加上這次的圣誕buff加持,分分鐘引爆社群。
    在書亦燒仙草社群中關于“大肚杯”和“紅酒水果茶”的討論熱度高居不下,新品與限時活動不僅帶動了社群的活躍度,更帶動了到店消費熱情。

    Taning撻檸檸檬茶CoCo都可從“圣誕禮物”著手,推出限定盲盒抽獎活動。

    點奶茶就能抽大禮集盲盒,而且設置一定的參與門檻,帶動客單價、銷量和到店消費的同時避免被“白嫖”帶來的營銷浪費。
           
            
    其中,Taning撻檸檸檬茶將圣誕和元旦聯合,推出“雙旦”活動,將活動時間延長,活動禮品也更豐富。達到不同的消費等級即可獲得炫光隨身杯、盲盒大禮等。
    星巴克則針對金星會員推出“超級星晚”,將會員關懷進行到底,更聯合天貓進行全國直播。
    一邊是品牌和消費者故事的不斷輸出,另一邊是免費咖啡、咖啡杯的持續刺激。文化和福利雙輸出,不得不感嘆星巴克在會員營銷上的用心以及高瞻遠矚。
    03
    小程序商城上線
    驚喜活動,點單不停
    僅僅上新產品、上線活動,而不做宣發無異于“花錢自嗨”,讓消費者看到并產生自傳播才能夠將產品和活動的價值最大化。
    小程序作為品牌直接面對消費者的窗口,必須要好好把氣氛搞起來!
    • 書亦燒仙草:圣誕麋鹿皮膚

    書亦燒仙草點單+小程序換上了圣誕限定麋鹿皮膚,在頭圖、裝飾、點單按鈕樣式及過場動畫上都采取了圣誕相關的紅綠色元素,更采用了動效和圣誕相關的音樂渲染氣氛。
    頂部banner承接了活動宣傳,利用明顯的優惠信息引導領券下單。
    • 吾飲良品、森林子:圣誕限時活動

    為進一步渲染圣誕氣氛,帶動消費熱情,吾飲良品和森林子通過公眾號與小程序結合,推出圣誕幸運大轉盤的活動!
    吾飲良品在禮物設計方面用心頗多,草莓種子、免費新品體驗券等等,用不同于其他品牌的有趣游戲和禮物帶動消費參與。
    • LINLEE、奈雪的茶:圣誕限定元素

    LINLEE點單小程序采取簡約的扁平化設計,將紅色和圣誕老人元素突出,還巧妙地利用品牌諧音梗發祝福,巧思多多。
    奈雪的茶則在保持原有風格的基礎上,將主要模塊換成圣誕限定產品的拼貼圖,即宣傳了新品,也將消費者目光吸引到了小程序的主推模塊上。
    頂部banner也利用成了新品及活動的宣傳位,讓節日營銷的感覺更濃烈。

    新品、新營銷活動,新小程序皮膚及玩法……新茶飲品牌們想方設法包裝自己,只為了能夠打贏這場“圣誕攻堅戰”。
    仔細觀察下,每個品牌都根據自己的品牌調性以及用戶特征推出了不同的圣誕營銷方案。
    但產品同質化的問題仍然會存在,就像“十家奶茶店,九家奶茶都在用草莓/車厘子”一樣,一款飲品、水果爆火,馬上就會有其他品牌跟風上新,造成品牌間的無差別內耗,形成“為了上新而上新”的局面。
    想要避免這樣的情況,做到真正的差異化營銷,需要提高對于消費者的了解,做好用戶數據的全面打通和積累,賦能精細化營銷規劃及用戶運營。

    以節日營銷為例,云徙數盈在打通各平臺的數據后,通過積累的用戶數據再
    結合平臺內的
    500+互動營銷玩法
    ,可根據節點、用戶標簽來進行個性化配置,大大提高營銷自動化效率。
    運營教練也會
    根據時下熱門營銷玩法,為品牌定制爆款節日營銷創意
    ,避免與其他品牌出現“撞檔”。
    在落地層面,
    運營教練也會實地到場根據各品牌的實際情況進行節慶營銷場景、活動流程搭建指導
    ,從策劃到執行提供全方位的賦能。

    在聯名活動中擁有IP加持優勢,新品牌可以利用與騰訊國民手游《王者榮耀》的合作、線下賽等多元化的活動,為門店引流,快速打開聲量。

       
     
    單一營銷已經成為過去式,產品與運營結合的多元化智能營銷才是未來。圣誕年復一年,玩法應該與時俱進,抓緊時間登上數字化轉型的快車才是王道。
    -END-
    作者 | 蘭亭
    來源 | 云徙數盈(yunxishuying)
    整編 | 餐飲O2O-小貝

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