缺顧客?學營銷?做策劃?找陳龍
一家賣羊肉湯店,價錢提升了60%,業績卻翻了3倍,這到底是怎樣做到的呢 我山東有個學員,是專門賣羊肉湯的,他的羊湯一碗就7元,再加上一個1元錢的大餅,就8元錢也能吃的飽飽的。因為這消費水平太低了,幾乎賺不到什么錢。 他想把這消費水平引爆,但又不知道用什么方法。后來找到我,希望我能給他指點一下。 我就給了他一個思路,他按照這個思路操作之后,羊肉湯的價錢提升了,業績卻翻了3倍,輕松做到日入5000多。 其實他這羊湯引爆很好弄的。 第一、是把自己的羊肉湯打造好,把湯的價值塑造出來。簡單的說就是你這個羊肉湯跟別人家有什么區別?它是用的是哪些材料、什么秘方、是什么水煮的湯、里面放了哪些藥材等。 要從3個方面讓客戶知道。 1、這個湯是用天然山泉水熬熬制成的。 2、羊肉都是現殺現賣,這羊是從哪里買來的客戶可以查找,并且給客戶提供隨時考證的承諾。 3、熬制湯這方面要好好包裝一下,讓別人知道你這湯是很有營養。要把熬制湯秘方這價值塑造出來。 第二:大力宣傳羊肉湯的營養價值羊肉湯價值包裝出來之后,再把這些做成海報,貼在店里面。 第三、把羊肉湯提價到15元一碗。做成1500精美的張引流卡,找其他商家合作,他們的客戶只要拿卡來本店消費,喝湯只要2元錢,來了之后只要充值60元成為本店的會員,以后喝湯就6元。 我這學員就按照以上這步驟來做。把羊肉湯的價錢提升了,但業績卻翻了3倍,輕松做到日入5000多。 親!我分享的內容對你有幫助不?如果有幫助,請關注、點贊、轉發哦!我會每天在這里給你分享營銷干貨知識……
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