星巴克、瑞幸、Tims
最近都在做價格調整
2月16日,不少網友在社交媒體表示星巴克部分產品漲價,包括美式咖啡、拿鐵咖啡在內的不少產品售價均較此前有1~2元的提升。
星巴克客服就此回應媒體稱,這次只是針對部分飲品和食品定價進行調整,是綜合評估和考量運營成本等多方面因素定價的。
不僅星巴克,2月17日,瑞幸、Tims咖啡也被報漲價了,瑞幸咖啡客服表示,根據公司決定,去年12月,有數百家門店的外送飲品和自提飲品在原有價格基礎上上調了3元左右。上調原因是基于租金、人力、原材料等營運成本的綜合考量。
2019年2月進入中國市場的加拿大國民咖啡品牌Tims也對價格進行了調整。Tims客服稱,的確對少部分產品調整了價格,這是綜合考慮了目前營運情況后作出的決定。(資訊源自上證報)
中國郵政在廈門開出咖啡店
2月14日,全國第一家郵局咖啡店在廈門正式落地試運營,該店位于廈門國貿大廈,售賣品類包括咖啡、茶飲、甜點和郵局周邊,其中咖啡、茶飲價位在20~40元之間,提供到店自取和送貨到家兩種服務。
郵局咖啡將原有的國貿郵政支局進行改造升級,在保留郵政普遍服務的基礎上疊加了咖啡飲品和郵政文化創意服務,來打造體驗郵政文化的全新場景。
2022年,“郵局咖啡”將與“中域咖燁”攜手陸續在北京、上海、廣州、深圳等一二線城市開設多家特色郵局咖啡店。(資訊源自廈門郵政微信公眾號)
瑞幸1月新增約360家門店
刷新單月開店總數紀錄
2月15日,瑞幸咖啡董事長兼CEO郭謹一給瑞幸2萬名員工發布的內部信顯示,今年一月份,瑞幸新開門店總數約360家,刷新瑞幸單月開店總數紀錄。春節黃金周的門店交易額是去年同期的3倍。
2021年,瑞幸全年共推出了113款全新現制飲品,并在當年9月官宣谷愛凌為品牌代言人。
冬奧會期間,瑞幸咖啡推出了谷愛凌杯套,還在北京布置了2家谷愛凌快閃主題店;小程序菜單欄也添加了“谷愛凌推薦”欄,還第一時間加上了“奪冠”字樣,在社交平臺上掀起了打卡熱潮。(資訊部分源自和訊網)
藍瓶咖啡中國內地首店
將于月底開業
近日,藍瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)官方微信公眾號宣布,品牌于中國內地的首店將于2月25日在上海靜安區長安路 908 號正式開業。
該店位于蘇州河附近的二層小洋樓(曾經是裕通面粉廠宿舍),為二層磚木結構,清水紅磚外墻,部分運用鋼筋混凝等建筑材料,呈現出中西合璧建筑風格。
2022年新年伊始,藍瓶咖啡中國區總部注冊落戶上海市靜安區,烘焙廠也同時落戶于此。(資訊源自藍瓶咖啡官方微信)
新疆茶飲品牌西琳姑娘
獲得天使投資600萬
近日,來自新疆的茶飲品牌西琳姑娘獲得樓蘭秘烤天使輪投資,投資金額達600萬元人民幣。
西琳姑娘創始人李凡表示,將把西琳姑娘的飲品融入到樓蘭秘烤的餐廳里,打造一個品牌聯名的業態。
李凡還說,天使輪投資后,融資將用于品牌形象及產品業態及商業模式,還包括團隊的建設、供應鏈的優化、品牌連鎖數字化中臺管理系統的升級等方面。
統籌|笑凡 編輯|曉夕 視覺|江飛
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