• 粉紅色的味道!會下“櫻花雨”的餐廳也太浪漫了吧!

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    搜羅世界上最具創意的餐飲品牌

    坐落于魔都衡山坊的復古洋樓里,有一家對空間設計和食材出品都抱著極高的要求的”神仙餐廳”,櫻久讓懷石日本料理以櫻花雨的愛情故事為靈感起源,櫻花飄落,秒速5厘米,這個動態的瞬間卻被設計師定格在空間里。日式風格,與櫻花的約定,秀色亦可餐.

    櫻久讓Omakase · 上海 


    門頭十分熱鬧簡約,窗內的櫻花從連續的拱門中映出,十分唯美,在光影間,顯得更加美麗溫暖,成為整個空間的點睛之筆,

    傳統日式美學和現代審美的完美結合,為人們的日常娛樂和休息提供了一個優美的場所。在玻璃隔斷中創造性地把櫻花花瓣和露珠結合到一起,達到一種虛實結合、晶瑩剔透的裝飾效果。
    在這一基礎上融合了虛實交錯的線面關系,整個空間都呈現夢幻的粉紅色,以展現柔軟的櫻花落下的感覺。

    料理臺以暗色的墻面為背景,同時料理臺形成一個“模糊”的界面,隔而不斷,整個空間是連續的,延續了整體的通透性。

    櫻久讓的包廂如星空般靜謐,曠美的環境沒有絲毫多余裝飾,通而不透,給食客保留一點的私密空間,既提高了用餐者私密性,又可以欣賞櫻花飄落

    體塊構成把所有的內容糅合在一起,又讓喧鬧中有了主線,有了寧靜,給就餐的人以心靈的休憩。
    仿佛進入了櫻花的迷宮,充滿了儀式和神秘感,靈動的燈光微微變幻,不同時間段,室內燈光都使餐廳呈現出不同的光之美
    看似復雜的空間線條與人流動線相互融合,為室內爭取更豐富用餐的體驗,為外部則提供自然有機的動線引導

    整體空間大面積使用印花玻璃和燈線,這模糊質感讓整個空間里反射散漫著點點光暈、照映著模糊的人影,如身在霧里一般。
    日料店的設計,更是講究室內氛圍的營造,以景帶入情,用設計讓餐飲空間看起來富有特色。

    做餐飲沒有捷徑

    除了學習和努力
    剩下的交給時間
    注明:本站所有采集的優秀作品歸原作者所有,設計:上海黑泡泡建筑, 圖:
    Boris Shiu,編輯:餐謀長品牌策劃/Tobeyy


    #下期想看什么類型的餐廳呢?#

    這里是餐飲老板找方向的地方
    這里也是設計師找靈感的平臺

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    肴。

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