火鍋餐見3月云課堂第7期《超人氣&能落地營銷活動設計》正在報名中，快來跟著餐見君一起預定學習之旅，掌握門店營收增長秘籍！ 第 1075 期 文 | 餐見君 3.29-3.31 超級店長云課堂第7期 《超人氣&能落地營銷活動設計》 互聯網時代，人人都在擁抱流量，餐飲“酒香不怕巷子深”的佛系理念已經不適用了。 經營者需要積極求變，借助營銷活動與消費者產生強鏈接。 那么如何開展一場有效的營銷活動？開業、試營業等重要節點適合哪些營銷方式？全年的整體營銷規劃又該怎么做？ 火鍋餐見超級店長云課堂第7期，推出《超人氣&能落地營銷活動設計》線上課程。 課程包括三個重點：1、開業營銷打造明星門店；2、新品活動設計；3、2022不能錯過的餐飲營銷節日。 全方位落地、有實操性的營銷活動，幫助門店喚醒顧客，提高人氣，提升復購！ 報名方式見下圖↓↓↓↓
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門頭是第一流量入口；門頭是核心品牌陣地；門頭是金字招牌。招牌是餐廳最直接的宣傳工具，也是店名和店標的載體。一塊精致的招牌，能起到點綴餐廳的效果。招牌要大而醒目，使其識別性強，要讓經過的人遠遠就能看…
▲Replynumber “3” to join in F&B WeChat GroupSource: FoodBevThe Hershey Company has today announced the launch of Hershey’s Gold bars, as it marks the 100-day countdown to the 2018 Winter Olympi…
盈利菜單課程節選菜單是顧客了解菜品的介紹書，是餐廳的消費指南，也是餐廳最重要的名片之一。而現在很多餐廳的菜單板塊都會這樣設計：本店主打菜式、超人氣爆款、老板重磅推薦等。菜單看起來很全面，卻會讓顧客…
餐飲店注意了這幾項，不賺錢都難！人是從失敗中總結的經驗，我就是從失敗中總結了一套經商理論。今天，我把找店鋪的經驗分享給大家，避免大家走彎路，前題必須找好項目定位，再就是尋找好地段等等。一、餐飲類型定位餐飲分幾種:1、時尚型餐廳此類適合大眾消費
“ 2017年下半年,不愛開會的美團點評一連開了46場會，引發了外界的一連串猜測。彼時美團點評CEO王興提出的互聯網下半場要“上天、入地、全球化”言猶在耳，美團點評劍走偏鋒的這一招有何深意？王興眼中的“入地”，不…
???????導語每天一句營銷語，只為給你更好的創意！——《餐飲時報》原創報道營銷——《餐飲時報》原創夏季是冰品的熱賣季，看這家烤串店的各種口味冰激凌，不僅顏值高，廣告語也是寫的很有詩意哦~綠肥紅瘦——純白的黑—…
對餐飲行業稍有了解的人都知道，火鍋是中餐中最容易實現流程標準化的品種，因此很適合連鎖經營。但很少有人會把火鍋做成快餐，因為火鍋大都是多人聚會的用餐選擇，一頓火鍋吃下來，三四個小時并不算久，翻臺率極…
《餐謀長聊餐飲》一輩子只聊一件事餐謀長?導讀：新餐廳開業，生存問題還沒有解決，競爭對手又來了。假如你家新開的餐廳，旁邊還有一家生意不錯的同類型餐廳，你怎么辦？業內人士一看，肯定是在選址的時候就出錯了…
本期看點： 1、火鍋界“鮮”字當頭，科技助力“鮮”升級 2、產業鏈效率為王，如何從成本中摳利潤？ 從魚火鍋的現點現殺、潮汕牛肉火鍋的鮮肉鮮切、海鮮火鍋會跳舞的鮑魚，再到如今的鮮貨火鍋把菜園子、鮮肉鋪搬進門店…
近兩年，各路的麻辣小海鮮在網上火了起來，隨著這款新晉網紅菜的崛起，不僅讓食客們賺足了味蕾上的享受，也給很多餐飲商家帶來了新的商機。那么，網紅菜怎么樣才能成為吸金的招牌產品呢？今天就來為大家揭秘，快…
