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    男子一天內2次“自帶蟑螂”吃海底撈，敲詐1800元被拘留！

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    文 | 職業餐飲網 劉妍

    一男子24小時之內，接連在兩家海底撈門店自導自演放蟑螂、吃霸王餐，并敲詐了1800元！

    然而，和以往敲詐不同的是，此次敲詐海底撈的是一位“餐飲人”。

    他敲詐的起因就是，他知道大部分餐飲人面對菜品里吃出異物，都會選擇息事寧人。

    事后，該男子因敲詐勒索被警方行政拘留。

    顧客花樣百出的敲詐方式已經讓餐飲人叫苦不迭，如今同行的“暗算”更是讓人防不勝防！

    男子自導自演
    “蟑螂碰瓷”
    訛詐海底撈，反被拘！


    近日，男子蔡某“在海底撈自導自演吃出蟑螂”一事被曝光。
    該男子24小時內分別在深圳兩家不同的海底撈店內都吃出蟑螂，并向海底撈索賠。海底撈店長因抱著息事寧人的心理，分別向男子賠償了1000元和800元。
    然而監控顯示，這一切都是其自導自演的，最終蔡某被警方行政拘留。
    1、24小時內兩次在海底撈吃出蟑螂，男子索賠1800元
    2021年5月17號的中午，男子蔡某來到深圳市龍崗區坂田街道的一家海底撈用餐，一個人點了一大桌子菜。
    就在火鍋快吃完的時候，他將服務員喊了過來，當面從鍋里撈出了一只蟑螂，并質問服務員這是怎么回事。
    服務員一邊向蔡某道歉一邊將情況匯報給了店長，但蔡某很不耐煩嚷嚷著要走，還說要打投訴電話。
    為了安撫蔡某，店長提出了免單的解決方案。可是他不依不饒，要求按食品安全法賠償1000元，僵持之下，店長只得同意。
    就這樣，蔡某不僅成功吃到霸王餐，還得到了1000元的賠償金。

    當天中午嘗到甜頭后，蔡某故技重施，在龍華另一家海底撈火鍋店以同樣手法進行敲詐，不同的是，這次他只要了800元的賠償。
    就這樣，蔡某不僅一天就掙了1800元，還連吃了兩頓霸王餐！
    2、監控視頻發現“貓膩”：兩次都是自導自演
    然而，當蔡某拿著1000元賠償金離開后，火鍋店里進行了一番自查，隨后服務員從監控視頻里發現了“貓膩”就報了警。
    最終，海底撈和警察一起還原了蔡某“自導自演吃出蟑螂”的全過程：
    蔡某以前從事餐飲行業，他知道如果客人在店里食物中發現蟲子之類的異物，店家一般都會免單賠錢，息事寧人。


    于是去火鍋店用餐前，他在商場樓下的草坪里找到一只死蟑螂，藏在褲兜里。到了火鍋店，瞅準時機就開始實施自己的“敲詐計劃”。
    視頻顯示，蔡某在吃到一半的時候，左手從口袋里掏出了一個黑色異物樣的東西，拿出來后一直握著拳頭，然后鬼鬼祟祟，東張西望。
    在左手遞右手的過程當中，蟑螂直接掉到了桌子上，害怕被發現的他迅速用手機壓住蟑螂，再撿起來放在右手手心。

    因為右手里藏著東西，他夾青菜時的動作都不太利索，隨后借著倒青菜進火鍋的時候，三根手指頭一翹順便把蟑螂扔進了鍋里。
    同時，為了讓蟑螂與火鍋 “ 融為一體 ”，顯得更真實，他專門讓蟑螂在鍋底煮了十幾分鐘，再喊服務員過來質問。
    事后，蔡某因敲詐勒索被龍崗警方行政拘留。

    有備而來的同行“碰瓷敲詐”，
    餐飲人防不勝防！

    當下，顧客訛餐廳，已經不是什么新鮮事兒。但餐飲人敲詐餐廳，還是比較少見。蔡某從事過餐飲行業，對于同行理應抱著理解和寬容的心態，但他卻將從業經歷當成了坑人的資本，白吃白拿。
    1、敲詐2000元以上要判刑，他只要了1800元
    蔡某一天之內用同樣的方法敲詐兩家海底撈，在第一家他索要了1000元，可到了第二家他只要了800元，這個數額和次數都不得不讓人懷疑，他清楚知道刑事犯罪的邊界在哪里。
    根據《刑法》第274條規定，犯敲詐勒索罪的，處3年以下有期徒刑、拘役或者管制；數額巨大或者有其他嚴重情節，處3年以上10年以下有期徒刑。
    其中，只要敲詐數額上達到2000元就屬于“數額較大”情形，次數上兩年內三次屬于“多次敲詐”情形。



    蔡某兩次共敲詐1800元，沒有達到刑事追訴的起點金額，和兩年三次的頻率標準，“完美避開”了敲詐勒索罪的情節，所以他最終被行政拘留，而不是刑事拘留。
    如果沒有發現蔡某兩年內還有其他敲詐行為，可能也就是行政處罰了。
    2、抓住海底撈服務好的“軟肋”，明白它一定會“破財消災”
    為什么蔡某兩次都挑海底撈下手？
    作為一個餐飲人，蔡某深知如果客人在店里食物中發現蟲子之類的異物，店家一般都會免單賠錢，息事寧人。在他看來，以服務著稱的海底撈，更不會因為這點錢就對顧客怎么樣。
    此次受敲詐的兩家海底撈，都是先賠錢給顧客然后再查監控。
    這要是換做其他的店，單搞清楚事情的來龍去脈估計都得和顧客理論一天，斷不會讓顧客訛得這么順利。

    3、為躲過追查，將蟑螂煮了十幾分鐘才喊服務員
    蔡某不但精選挑選了“作案對象”，整個“作案過程”也都展現了十足的心機。什么時候放蟑螂，什么時候將蟑螂撈出來喊服務員，他每一個細節都考慮到了。
    為了讓火鍋里吃出蟑螂這事兒更真實，也為了給餐廳調查增加難度，蔡某特意讓蟑螂在鍋里煮了十幾分鐘才喊服務員。
    因為如果蟑螂是活的或者沒煮多久就撈出來，很容易讓人起疑這是剛放進去的。而蟑螂在鍋里的時間一久，熟了就很難說清楚了。
    這次要不是被監控清清楚楚拍下來了，海底撈恐怕是百口莫辯。

    職業餐飲網小結：
    開門做生意實屬不易，不僅要抓好從原材料采購、加工，再到上桌的每一個環節，每天還要和形形色色的顧客“斗智斗勇”。
    如今，還得防著蔡某這類的同行人，因為他做過餐飲就更知道餐飲行業的軟肋在哪里。
    不過，即使再難，面對惡意敲詐，我們餐飲人也絕不能怕麻煩就想著拿錢消災。
    查監控、報警才是上策，不能助長不正之風。
    你的餐廳有遇到過碰瓷敲詐嗎？可以在留言區和我們一起分享。

    -END-
    主編丨陳青
    （圖片來源網絡）
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