• 在冰與火上跳舞的木屋人

    單日新增破萬,

    上海疫情告急!!!

    “上海究竟在經歷怎么樣的困境”是每一個不在上海卻心系上海的華夏兒女共同的發問。

    如此艱難的困境里,我們的伙伴呢?我們身在上海一線,死守木屋陣地的伙伴們當下又是如何處境呢?

    疫情爆發伊始,木屋燒烤上海事業部就受到了不小的打擊。沒有一家門店不受到影響:暫停堂食、被迫停業、伙伴被封宿舍、店里人手不夠……各式各樣的問題隨著疫情的開始接踵而來。

    “那個時候,我每天早上醒來第一件事就是協調各個門店之間的人力協助和物資調撥。”上海事業部運營三部區域負責人劉東東說。這些調動都是為了讓那個時候還能繼續營業的門店,能夠更好地服務顧客。

    一句“兄弟門店鼎力支持”,給予了多少情感。

    隨著疫情越來越嚴重,到3月31號的時候,木屋燒烤所有在上海的門店都關閉了堂食停止了外賣,習慣了忙碌生活的伙伴們一下子全被隔離,不得不體驗慢節奏的日子。為了在疫情解封的第一時間里讓伙伴們迅速回歸崗位,上海事業部組織了助理管理培訓和店經理系統化建設的培訓。


    “在開店經理周例會的時候,溝通了需要培訓的內容、人員,確定了培訓師、時間及形式,然后再由各門店店長去系統的組織,給伙伴們的培訓就辦起來了。”劉東東說。

    時間上充實了,伙伴就都不至于無事可干了,做筆記、學習知識、練內功打好基礎……忙碌讓伙伴們不會在疫情里過度焦慮。對此,劉東東說道:“始終對這次疫情的發展保持樂觀,把自己在媒體上看到的各種有利于及時解封的信息,第一時間通報給伙伴們。”這些都有利于幫助伙伴們建立樂觀積極的抗疫心態。

    不僅如此,他還會為伙伴們進行一些心理輔導,在每日會議中感受伙伴們的心態變化。如果有感覺狀態不太好的伙伴就會給他們打電話聊天,關心他們的食宿情況,有沒有遇到什么困難,及時安排其他伙伴給予幫助。

    對于店里管理組,劉東東提出要求:他們要做到不散布自己沒核實確認的信息、不散布不利于伙伴心態的信息。自己以身作則,樂觀、積極地采取措施,保證伙伴生活,開展訓練。多和伙伴們溝通,多開玩笑。

    除卻上海的門店伙伴,工廠伙伴目前境況也不容樂觀。但上海廠廠長譚祖利一番話已足以表現工廠伙伴的抗疫決心:“目前只要門店解封,工廠能保持正常配送,滿足門店的需求。”

    為了達到這個目的與要求,譚祖利要求伙伴們每天宿舍食堂兩點一線,做好廠里的消毒措施。譚祖利斬釘截鐵道:“我們的目標是讓上海廠70名伙伴0感染,順利跨過疫情難關。”


    他本人更是從3月28日開始就搬到了工廠與伙伴們同吃同住,用他自己的話講就是:“我是上海工廠的負責人,上海廠所有的事務都是我的事。如果我回到居住的小區被隔離岀來不了,沒有在一線,相關的事務就很可能不能快速協調及時的解決。”小編也相信,有這樣的決心,木屋的伙伴定會“關關難過關關過”!

    “有了生活物資保障通行證

    可以在上海市區內任何地方行駛!”

    譚祖利表示:“目前朱涇鎮上所有的超市及菜市全部關門,在隔離前我們準備了一部分蔬菜,青瓜,大白菜,土豆,西紅柿,雞蛋,娃娃菜等,員工的基本生活會有保障。下一步是跟上海事業對接,門店隔離員工的生活保障如何解決。”

    古人說“臨危難而不懼,履冰火而如歸”,意思是在危難面前不懼怕,踩著冰刀和火焰就像回家一樣輕松。而這正是上海伙伴在疫情當下的真實寫照,他們就是在冰與火上跳舞的木屋人。

    從他們身上,

    我們看到了木屋人的積極和樂觀!

    他們用自己的實際行動告訴這個世界:

    任何困難都難不倒堅持奮斗、

    勇往直前的木屋人!

    給上海的伙伴點贊!

    給所有堅持艱苦奮斗的木屋人點贊!

    上海加油!

    木屋加油!

    原創文章,作者:餐飲屋檐下,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/236872.html

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