• 一個店不行,于是再開了一家店 | 開店筆記

    下面是社群里一位老板分享的開店經歷:

    在開頭必須先感謝老陳的各種開店經驗分享,對于開店小白來說,這就是有了按方抓藥的配方,讓開店變得稍稍簡單了一丟丟。下面我分享一下自己的慘痛開店經歷。

    2020年初,在老公的推動下我開了第一家店,專營香煙和散酒。我覺得開店經營差與大環境關系不大,主要還是人的問題。我先指出我開店存在的主要問題。

    一、店鋪選址一般,大馬路邊上,都是開車經過的多,住戶人流少,香煙零售困難,散酒也同樣難,但散酒銷售差人流量問題不是主因,店鋪還是有優勢,沿路經過的車輛多,店鋪門面漂亮。

    二、產品的銷售方式繁多、混亂,沒有做到簡單化,就好像裝散酒的瓶子,文藝情懷,弄了一堆雜七雜八的陶瓷瓶,又貴又不好操作,最后變成了倉庫里的“固定資產”。

    三、開店初期遇到疫情和懷孕生娃,給了自己偷懶的理由,缺乏堅毅的創業意志和強大的執行能力,開業活動、宣傳活動什么都沒搞,各種地推、鋪市的方案都沒有去落實。

    四、舍不得錢去雇人,一方面店的收入低,另一方面經營模式也不明朗,不敢輕易雇人。現在看店全靠自己和父母幫忙,但父母年紀大,什么都不會,還要幫我帶娃,使得他們有壓力,我也有壓力。

    所以現在酒莊有點讓我進退兩難就是了,也希望大佬們能幫忙給點意見。

    這是上段故事,還有下段。

    近期我在自己村里重新搞了一個低配的煙酒行,在村的次干道上,周邊出租屋多,距離菜市場大概500米,與村里一眾的便利店區分開,主要是香煙和一些裝好瓶的散酒、品牌酒零售。散酒方面主要也想把客戶引流到上面提到的酒莊,因為距離不遠。

    煙酒行這兩天開業,在開業前,機緣巧合開車聽喜馬拉雅的時候聽到老陳的分享,然后按照老陳在公眾號的開業模式操作了一波。

    一、按照錢大媽的開業模板復制了一波,宣傳物料有廣告地毯、2個展架、6個花籃。

    二、開業活動:開業前三天:1、加微信就送6元現金券;2、購滿38元就可抽獎一次。有100份,100%中獎,獎品都是自己現成的,包括大獎成本價就要400元的品牌酒,其余就是葡萄酒、散酒和香煙、可樂,獎品總成本1200元。開業后四天,進店任意購物即送可樂一瓶。

    開業成效,昨天開業第一天,交易約25筆,營業額1500元;

    今天開業第二天,截至下午三點,交易15筆,營業額1000元。

    加微信只有4位,一方面買煙的大部分是中老年人,另一部分是自己在這方面宣傳還不夠。

    小結:

    一、雖然自己是本村人,知道我要開業的本村人也不少,但熟人基本是不會幫襯的,早已明了;消費的大部分還是外來人員,如何使本村人進門幫襯也是我面臨的一大難題。

    二、交易數量還是很低,面臨著如何盡快提高進門的人數。

    剛剛做好了宣傳單,準備等天黑了去村里派宣傳單,宣傳單怎么派也是個技術活,怎樣提高有效閱讀量和讓我不拋頭露面。我真的好面子耶,請人派又怕落實情況不好。所以我準備等天黑了,就去店附近的出租屋樓棟門上貼宣傳單。其次就是在小車雨刮上夾宣傳單。

    以上就是我的開店苦逼經歷了。希望老陳能在我酒莊的經營上,以及現在煙酒行如何讓本村人進門消費上給予意見。萬分感謝!

    以上是老板的分享。

    首先是要給老板點贊,學了就用起來了,而且效果還不錯,從知道到做到這是大大的進步。很多老板是加入社群好幾年了,還在問開業應該怎么搞,你說氣不氣人。

    一個店從0到1,有幾個界限很明確的階段。第一個階段是搞定產品,產品定型,店的框架定型;第二個階段是選址,第三個階段就是開業,接下來就是日常的運營和維持。每個階段如果都完成了特定的任務,一個店就可以順風順水地開下去。

    開業階段的目標是啥?最重要的目標就是擴大宣傳,讓更多的人知道開了個新店,賣這個東西。開業的目標不是掙錢。如果想著掙錢,就不舍得投入搞活動搞宣傳了。這個觀念一定要擺正。當然,有一種觀點認為我只要東西好,酒香不怕巷子深,總會有人知道的。這樣做,就會遇到案例中老板的第一家店的情況:要死不活,進入惡性循環,每天就想著啥時候轉讓。

    所以,老板第一家店的問題就是知道的人太少了,重新開業一次就好了,誰說老店不能開業的,開業只是一種形式,目的是為了宣傳。開業的本質就是一次營銷事件,如果你覺得老店開業別扭,周年店慶也可以,甚至孩子1周歲,所以我要送大家福利,也可以。我就搞過,效果很好。

    一個店知道的人多了,才有了各種可能性,如果老顧客寥寥無幾,回頭率再高也是沒用的。

    我覺得老板現在方向是沒錯的,堅持做就是了。

    東北餃子-拜師學藝

    東北餃子將于4月23日進行第三次拜師學藝項目直播介紹,薛老板將于23日晚上8點開始直播。

    長按二維碼,進入直播群:


    原創文章,作者:開店筆記,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/236968.html

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