肉質細嫩、口感Q彈的牛蛙
成為了餐飲界的一大網紅
炭火牛蛙、蛙火鍋
干鍋牛蛙、鐵板牛蛙等品類
風靡大江南北
收獲一眾擁躉
以牛蛙為主題的餐廳
更是遍布全國
本平臺之前曾發過
多款以牛蛙為主料
制作的好菜
酸湯牛蛙、石鍋牛蛙、藤椒牛蛙
……
道道極具特色
在店里推出任意一款
都能成為銷量擔當
按需單個購買
想在店里增加一款
牛蛙爆品引流菜嗎?
別再猶豫了
趕快購買吧
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價值萬元的香辣醬+香辣油大公開!適合做香鍋,能炒牛蛙,排骨,雞塊
蛙來噠鎮店同款:酸湯泡椒牛蛙!湘廚揭秘酸辣醬配方和燒制流程
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超簡單,賊好吃!這樣做石鍋牛蛙,客人不流口水算我輸
此菜做法并不復雜,牛蛙簡單碼味后,不加蛋液不上漿,直接下鍋汆熟。簡簡單單烹制出的牛蛙,口味卻異常驚艷,牛蛙細嫩、鮮香麻辣。出鍋前淋少許藤椒油,為此菜再添一重椒麻香氣。大廚以8種蔬菜加7種調料熬制的蔬菜湯,是牛蛙充分入味的關鍵,用來燙煮牛蛙,香氣醇正、滋味復合。
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詳解外婆家同款招牌:石鍋牛蛙!紅亮入味,關鍵是用了這自調香辣醬
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