掃碼訂閱，學習餐企三力打造
隨著外賣市場的崛起，從野蠻生長到精細化運營，外賣整體格局發生了劇烈變化，馬上將會從“群雄割據”的局面，到“逐鹿中原”的終場。 外賣品牌快速搶占外賣市場，從而取得規模化紅利的優勢，正在逐漸消失，而早有意識的多個餐飲外賣品牌，已經借助資本力量，悄悄蓄力布局！ 2017年3月，“湯先生”（洪七公外賣課堂第八期學員）獲得真格基金領投、天圖基金李康林個人跟投的517.5萬天使輪投資； 2017年6月，“吃個湯”獲得五岳天下3000萬元A輪投資； 2017年8月，“墮落蝦”（首屆“外賣獨角獸-資本對接會”的入選項目）獲得天圖資本領投，極客天使、某個人投資人跟投數千萬元A輪投資； 2017年10月，“仔皇煲”獲得弘毅投資旗下香港上市公司百福控股數千萬元投資； 2017年10月，“物只鹵鵝”（洪七公外賣課堂二期學員）獲由澤賢投資領投，嘉禾資產、中僑集團跟投數千萬元A輪融資； 這些品牌融資總金額過億，開始跑馬圈地，外賣真正迎來“洗牌期”，你的品牌要么被別人干死，要么借助資本的力量，快速騰飛！！！ 從3家到3000家 傲嬌的你，需要資本的助力 不管是品類，還是盈利，又或是現金流，這些品牌早就是行業內的佼佼者。對于他們來說，為什么又要“多此一舉”涉水資本市場？ A：難道你不覺得拿融資很牛逼么？我說給加盟商某某大佬投的我，加盟商交保證金麻利多了！ B：我想要借助XX在供應鏈渠道方面的優勢，為我的全國擴張大計做底層支持！ C：三家店還好管，100家店實在玩不轉，希望引進完善的管理體系和優秀的人才！ D：我們在外賣運營方面走了很多彎路，希望在這方面有高人指點一二。 …… 而比起這些理由，最重要的，是時間！ 外賣頭條創始人洪七公曾預測： 2020年外賣市場規模將會達到1萬億（相關閱讀：洪七公：2020年外賣市場規模將會達到1萬億）。 面對這樣的萬億級市場，到時候你有沒有能力瓜分就成了至關重要的一個問題。 如今，外賣行業發展迅速，不到兩年時間，外賣行業將進入成熟期，市場需求趨于飽和，整體銷售增長放緩。 屆時，整個行業的盈利能力將會下降，新品牌的開發更為困難，行業進入壁壘變得極高。 這就意味著，在目前有限的時間內，形成品牌效應、規模效應變得極為重要。 而唯有借助資本的力量，品牌才能實現騰飛。通過對接資本，在線上奪取流量入口，線下建立供應鏈壁壘，實現跑馬圈地，占地為王。 第二屆“外賣獨角獸-資本對接會”喊你騰飛 第二屆“外賣獨角獸-資本對接會”由外賣頭條、餓了么商家學院、靠譜投、利勢資本聯合主辦，今日資本、弘毅資本、蠻子基金、天圖資本、真格基金等頂級的行業投資機構參與，致力于打造外賣行業的“獨角獸”明星品牌，幫助更多外賣品牌獲得更快的成長速度，更大的發展規模。 2017年4月7日，外賣獨角獸資本對接會在北京夢都酒家開啟，從200多家外賣品牌里，脫穎而出的11個品牌創始人，在這里展開精彩的路演。 當天現場11家品牌，其中有6家品牌，整體占近50%，獲得了投資意向。 “蝦米東西龍蝦飯”獲得靠譜投、沸百味聯合投資數百萬投資意向； “香腸公主”獲得靠譜投、絕味旗下網聚資本數百萬投資意向； “酷公社”獲得靠譜投、絕味旗下網聚資本、海底撈數百萬投資意向； “墮落蝦”獲得蠻子基金數千萬投資意向； “隋煬帝”獲得靠譜投、沸百味數百萬投資意向。
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