各位餐飲人必讀的忠實用戶大家好。 讀sir在這里祝各位新年快樂,豬年大吉! 這是餐飲人必讀走過的第三個新年,這一路成長,非常感恩你的幫助與支持! 值此新春之際,餐飲人必讀全體小伙伴兒恭祝您:新春快樂!闔家幸福! 為此,讀sir也將總結這一年以來推送的文章,為各位籌備一場優質的“干貨大餐”!聊表心意。
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俗話說,不當家不知柴米貴。
不做餐飲,不知道創業維艱。
我們整理了這些做餐飲不可不知的實操知識,供各位老板在春節期間充電。
選個好位置,是成功的第一步
一個好位置,有多重要?
選址是個大學問,
位置找得好,生意就成功了一半。
餐飲品牌那么多,怎么取個好名字?
取名是個大學問,
又要有創意,又要特別,
還要能注冊!
如何起一個“必火”的好名字?
餐飲品牌名起名實操
餐廳取名的講究!
餐飲設計怎么做?
想提升用餐體驗?從做好設計開始。
“長得丑”,影響味道!
場景即體驗,爆款就靠這3點!
裝修+動線,大牌都這么干!
打造菜品“儀式感”,讓顧客拍拍拍
如何裝修一家高大上的“黑店”?
這些菜單設計技巧你得學!
什么樣的Logo才令人難忘?
大董御用空間設計師劉道華專訪
老菜品,新設計,只需三招!
logo要怎么用?
《視覺錘》logo設計干貨
好的管理方法是制勝法寶
管理好了,別的都好做!
員工流失率低于5%?無印良品的管理秘訣!
為什么海底撈、西貝的員工效率高?
如何把員工變成人才?
學好管理,留住老員工
員工合伙貪污!餐企怎么治“家賊”?
年輕員工裸辭怎么辦?
餐飲業四大管理原則,海底撈都在用!
90%的餐飲管理問題都源于“不會溝通”!
日常經營學問深
為啥你留不住顧客?
試營業階段,怎么做?
回復顧客評論的錯誤典型有哪些?
換個Slogan,會有多大改變?
抱有這4種想法的人,真的不適合開餐廳
定價訣竅知多少?
小龍蝦市場能逃脫“短命詛咒”嗎?
餐飲版圖擴展新動向,逃離一線城市!
單品模式能走多遠?
小品牌如何脫穎而出?
“低價營銷”有多少坑?
滿25減21的外賣商家是怎么賺錢的?
連鎖餐飲未來怎么走
新舊網紅餐廳大PK
餐飲江湖眾生相
計件工資沒你想的那么神!
定價玄機是怎么回事?
什么樣的slogan才能勾住顧客的心?
90%餐飲創業都“死”在開業前
希望這些整理,能夠幫助您解決所遇到的一切問題。餐飲沒有終點,每天都是新起點。
不斷變革與自我進化,是餐飲人擺脫不了的宿命!
2018已經過去。無論好壞,它都將成為開啟新的一年的華美序章。
凡是過去,皆為序章!
2019,讓我們一起:縱情向前!
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