• 這款新品讓愛吃辣和愛喝奶茶的都沉默了

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    這兩款新品,前段時間在測試期的時候,我們都是不敢聲張的。

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    因為它們真的有蠻「怪」。

    而且更難為情的是,每個人喝到它感覺的「怪」據說還都不一樣。

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    它們是昨天上新的辣系列兩款奶茶。

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    一款僅在湖南區域上架的:

    幽蘭拿鐵同款紅茶茶底

    搭配桂皮碎+奶油辣椒頂

    人送大名「湘辣版·辣不怕」

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    另一款:

    箏箏紙鳶同款高山烏龍茶底

    搭配青花椒+奶油辣椒頂

    江湖人稱「麻辣版·怕不辣」

    正在其他城市陸續上市

    *目前武漢重慶已上,10月10日就會到南京啦!

    大家可以在這些門店找到他們

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    第一次聽到這個創意配方的時候,摸魚腦子里只有一個想法:“這是在搞什么啊???”

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    內部試喝的時候也是眾說紛紜,甚至好像有種被研發老師“強行說服”的感覺,不知不覺,這玩意兒似乎還行?沒那么難喝?甚至還逐漸變得好喝了起來?

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    這杯飲品是真的好喝,還是只是一種內部錯覺啊?不單是摸魚,辦公室的伙伴來回被“洗腦”+“自我說服”了幾輪,依然發覺這兩款飲品怎么描繪都不太中肯的樣子。

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    所以關于這兩款作品的評價,

    我們直接截取了一些參與到內測的小主發在社交媒體上的評價。

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    面對「湘辣版·辣不怕」,有小主說——
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    • 可能有人看到奶油辣椒頂會勸退,但這個辣椒真的很好吃,脆脆的,不辣;

    • 辣椒奶油頂和桂子油風味奶茶,分開哪個都很棒,加在一起就不行;

    • 茶底呢放了桂子油,其實我個人很反感桂子油,但是他這個桂子油的味不算濃,是很淡很淡的口感,不顯突兀,所以我覺得還可以;

    • 作為長沙人,看到這“雪頂紅”其實還蠻有食欲的…..

    • 奶茶本身沒有辣味,桂子油這個風味有人說像檳榔味有人說像薄荷,我覺得像小時候吃的那種燈芯糕的味道,我不是很喜歡但也沒有討厭,可以接受;

    • 試了一下有點太膩了,如果換成綠茶這種清爽的茶底可能更適合;

    • 因為抱著它會完全不好喝的心態試了,因為沒有什么期待,所以感覺這杯還不錯;

    面對「麻辣版·怕不辣」,有小主說——
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    • 茶底有淡淡的麻椒味,很怪,但是不難喝;

    • 口味偏甜,我覺得沒啥麻的,單單喝到嘴巴里是真的不怎么麻,一口喝進喉嚨就會感覺會比較麻。頂上的辣椒脆超香一點都不辣!

    • 就像是一塊卷滿花椒和辣椒的毛肚掉進了你剛買的茶顏悅色里,但是因為怕浪費你不得不喝完,但是有一說一這個辣椒真的好吃。

    • 茶顏新品怕不辣真的嘎嘎好喝;

    • 我人都站在店里了,也不想喝;

    • 偶爾喝喝還行,不是常規款;

    • 喝著有股風油精味….

    當然,也還有勇士說——
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    • 這點辣味就不要叫“辣不怕”了,下次創新進行到底,一整杯都來點辣吧。


    以上評價,都能明顯看出來,不同喜好和接受程度的顧客對這兩款作品確實各有看法。
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    就像幾千年前的絲綢之路上,商人搖著駝鈴越過沙漠,那些被傳入的香辛料煥發了中原人,對于苦辣酸甜以外的想象。
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    會保存火種的原始人,沒有料到幾千年后會出現一種叫辣椒的食物,和火一般熱辣,除了保存,還得學會如何種植。
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    當你把它封存在小罐小壇靜待一番好滋味之時,ta早已偷偷爬上這座奶油山,而奶油山下,還有更大的世界。
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    這或許就是區域限定、特色研發最有意思的部分。
    有時候,一點點,就是改變世界的鑰匙;不試試,就永遠不知道一種新的體驗和可能性。
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    擔心喝不慣,這兩款作品均可以選擇減【減辣/麻】的版本,大家可選擇桂子油風味與青花椒風味的濃淡,點單時告訴小伙伴即可。
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    對了,還有幾個摸魚親身經歷的喝法Tips:
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    1、奶油頂上的香辣脆一定要伴著奶油吃完,因為香脆椒有油,混到茶湯里真的不好喝!以及吃的時候要小心辣椒碎會嗆到喉嚨里;
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    2、考慮到也會有不能吃辣的朋友,于是提供了一份跳跳糖可以替換,但跟香脆椒一起吃真的像黑暗料理,跳跳糖是青蘋果味,酸口的,愛吃酸辣粉的朋友,倒是可以考慮試下;
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    3、最重要的一點,對辣椒/辣椒素/桂皮/青花椒的過敏人群,就不要靠近怕不辣和辣不怕了!
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    整體來說,
    摸魚認為最為受用的評價可能是這句:
    味道還行,但是沒有到驚艷的程度。
    無辣不歡的湖南餐桌
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    其實做「奶油辣椒頂」倒談不上什么靈感迸發,也不算故作雷人噱頭。「辣椒」是每個湖南人從小吃到大的食物,所以在餐桌以外,「辣椒」是否有更多可能性,我們也想再試試。
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    說回來,奶油辣椒頂這個創意,最早是誕生在茶顏子品牌鴛央咖啡的時候,一款「辣妹子辣」闖出了“奶油上加辣椒頂”的創意。如果你不喜歡桂子油、青花椒這種辛香料風味,但又覺得辣椒頂有點意思,可以去鴛央咖啡試試更好入口的「辣」,那邊的奶油還是咖啡味的。
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    除了這兩款作品以外,而這個「創意辣」的系列,還包含已經上線重慶的「藤椒味冰激凌」和即將在10月1日帶著優惠活動上線的零嘴「香辣脆」。
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    10月1日-10月9日,正價購買【辣不怕】可+5.8元換購辣不怕香脆椒一包,目前該活動僅在第一批湖南區域上線飲品的門店參加,其他區域的朋友們也別著急,香脆椒在陸續到貨中,活動也會跟著貨一起補上的!
    國慶了,想必不少朋友要趕這個難得的長假回趟家。說不定也有不少朋友把長沙、重慶、武漢等地作為自己期待已久的旅行目的地。
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    喝下一杯有屬于當地風味的奶茶,對于游子來說,可能是好久不見的故鄉,是勾起屬于家鄉的風味回憶。
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    而對于游客來說,這一杯可能是驚喜,但也可能是驚嚇,但歸根到底,它都是屬于這一趟旅途,屬于2022年十一假期,一抹很有辨識度的味蕾記憶。
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    國慶期間,有朋友自遠方來。我們自然也要準備點有誠意的活動。
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    9月30日—10月7日
    充值有好禮掉落
    正價喝奶茶
    用余額還享受積點膨脹
    買周邊也都劃算!
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    充100送10元
    再送1張價值18元的
    生椰瑪麗顏全免券
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    充200送20元
    再送1張和田玉全免券+1張椰青冰萃少年全免券
    價值合計28元
    *重慶、南京地區由于茶單作品不全
    掉落的奶茶將替換為其他區域售賣飲品
    具體以區域活動為主哦

    原創文章,作者:茶顏悅色,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/289037.html

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