• 外賣進行時:打通線上運營的任督二脈!(一)


    很多餐飲老板都在外賣的路上邁步前行,但是很多人感覺腳上似乎掛著千斤重,怎么走都緩慢,總還有些疑慮在心中。在線上餐廳的設計可是門道多多,本期小k碎碎談將帶來關于外賣線上“搜索入口”的小規則,不再跟你的流量講拜拜!

     

    以餓了么為例,在首頁有幾個搜索入口,不要顧此失彼,每一個都將成為你外賣線上門店設計的重要因素。

    首頁熱門搜索推薦詞,關鍵字搜索

    對于外賣商家來說,每五個訂單中,就有一個是通過搜索功能完成下單的,而搜索框中可輸入的三個維度分別是:店鋪名稱、菜品名稱、商圈名稱。隨著消費者生活習慣的養成,平臺大數據顯示客人在選購產品的時候主觀意識在增強,今天想吃什么,今天想吃誰家,會直接在搜索框中進行輸入,而我們要做的就是搭建線上品牌。

    品類搜索框

    對于餐廳名稱和菜品名稱,商戶可以結合自己的主打產品取一個辨識度高的名字。其中菜品名稱可以突出菜品原料、口味、餐廳主題等因素來提高搜索欄中的曝光率。

    商家名稱最好可以在品牌名后面加上地理位置,以便顧客在區域內搜索進而提高曝光率。

    歷史搜索詞/熱門搜索

    歷史搜索會為客人展示10個歷史曾經搜索過的關鍵詞,平臺為客人快速匹配合適的商家及菜品,幫助顧客快速做出決定。

    熱門搜索詞則是展示在周圍商圈內顧客在不同場景下搜索數量最多的10個關鍵詞,并且平臺每天都會更新。

    重視歷史和熱門搜索,可以在其中看到該商圈中客戶群體的需求,從而判斷商家的自身產品是否符合該商圈的需求,并最終影響到商家的訂單量。

    在平臺的大數據下,平臺為每個商家、每個客人都配置了影像便于商家和客人快速進行匹配,可以讓每個商家展示給自己需要的用戶,根據用戶和商家的因子,選取最優與最合適的結果展示在用戶的移動端。

    小小搜索欄里門道大,做外賣一個點都不能忽視。東方美食KTP外賣考察第三期,金百萬運營總監裴總,就搜索入口進行了詳盡的講解,不僅把以上三點全部囊括,還將線上流量獲取的來源大公開。來自全國各地近百位餐飲人,聽得大呼過癮。

    請持續關注東方美食KTP官方公眾賬號,為你帶來最專業的外賣小課堂!

    近期預報

    2018年1月9-12日

    貴州黔菜風潮考察

    2018年1月16-19日

    瀏陽蒸菜第四期

    2018年3月啟程

    日本KTP游學

    【四大經營之神】專題

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