寫在前邊的話
饅頭可以說是我們日常生活中最司空見慣的食物，是用面粉發酵蒸成的食物。
而饅頭的價格也非常的便宜，現在有些地方一塊錢甚至能買到兩三個。
但是有一家餐廳卻把饅頭賣出了70元的高價，這是怎么回事呢？
這家餐廳就是來自香港中環蘇豪士丹頓街66號地下的Little Bao。在這里你總能看到排隊的景象，無論是開法拉利的還是開大眾的，在這里無論是富豪還是普通人，來這里排隊都只有一個目的，那就是吃。
這里的70元饅頭可不是一般的饅頭，其實用中式漢堡來形容這里的餐點更為合適。Little Bao把雞蛋、牛、羊、豬肉、雞肉、薯條等不同食材制作的菜品與饅頭完美融合在一起，形成了獨具特色的“饅頭”，這里不靠營銷僅靠著美味贏得顧客的青睞，使平靜的生活區變的不再平靜。
Little Bao有個不成文規定，工作日白天不營業。晚上6點才開門。周六周日的中午12點到4點有個短暫的營業時間。即使這樣，每晚的五個小時內，也能接待120多個客人。
在眾多的菜品中，有一款饅頭被稱為鎮店之寶，它就是豬腩包。
豬腩包的每一塊豬腩都要燜煮12個小時以上。上下兩塊夾上饅頭。一口下去既有饅頭的脆，又有豬腩的香嫩，讓人愛罷不能！
除了美味的“饅頭”之外，餐廳的品牌標志也讓人記憶深刻，不論是菜單、門頭還是桌子椅子上都有一個可愛的小孩作為標識，小孩憨態可掬的造型，讓這里的食物變得更加讓人有食欲。
對于這樣一款70塊錢的“饅頭”，你想嘗試一下嗎？
本文內容整理自老劉聊餐飲
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