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2019年5月10日至12日，由北京東方美食研究院主辦的“中國國家品牌日中餐品牌大會”在北京伊尹食學院隆重召開。
大吃八方董事長宋剛
以“用美味創造幸福人生”為企業愿景的大吃八方董事長宋剛先生來到現場，向到場嘉賓分享品牌矩陣的打造技巧。
大吃八方旗下12個品牌，宋剛認為多品牌戰略的關鍵就在組織架構的搭建，餐飲發展的模式變則新，新則生，新食代、新機遇。
互聯網、新零售、五感營銷、自媒體等一系列的新生名詞，全都涌現出來。
這是一個時代的重生，也是一個時代的產物，一個傳統行業的全新變革。
這些新生名詞改變了我們的消費習慣，改善了我們的生活品質，創造了一個活躍的消費市場。信息大爆炸的今天，我們每天都會接收很多的信息，新鮮的事物不斷地改變我們的生活。
適應改變的“創客”，必須緊跟市場變化，緊跟戰略中心二創中系統建設變革的步伐，堅定不移地相信、接收、吸取、執行，才能讓我們在短短的兩年時間里創造的90家直營門店和近500家加盟店的業績得以持續穩定保持，并快速迭代。
我們必須百分百地選擇“相信才能看見”的創造性主動思維，杜絕“看見才能相信”的等靠要被動思維。
創業初期我們通過情義的凝聚，將平臺創客集結，創造了1，其中我們也一直在創造與改變。現在，我們要在1后面加更多的0，這需要我們站在餐飲行業的角度去思考問題、解決問題。
因為現在我們的消費群體改變了、消費需求改變了，我們就應該改變做事方法，革掉固有成功的經驗，剔除思維障礙，順應市場變化，充分利用好現有資源，將平臺的系統化建設快速推行，使平臺專業化；通過信息化建設提高辦公效率，使平臺智能化。
讓平臺做好各業務的鏈接樞紐，提升產業價值。
2020年，5月10日第二界中國品牌日中餐品牌大會期待與您相見……
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