7月29日，星巴克披露了2020年第三財季（即2020年第二季度）財報。財報顯示，今年第二季度，星巴克總營收42.2億美元，高于市場預期的40.7億美元，但遠不及去年同期的68億美元。全球的同店銷售額都較為慘淡：全球同店銷售額下滑40%，交易量下滑51%。
但中國市場恢復速度超預期：同店銷售額同比下滑19%，降幅較第二財季大幅收窄。在第三財季，中國成為了星巴克全球門店拓展的主力陣地。
據約翰遜介紹，第三財季，星巴克全球開出了130家新店。其中，接近100家都是開在中國市場，并借此新進駐了2個中國城市。另外，星巴克加快了星巴克啡快門店的拓展，目前已在中國開出15家啡快門店，覆蓋6個城市。
今年5月首次將外賣及外帶服務“專星送”接入微信平臺。7月，星巴克又擴大與阿里巴巴的合作范圍，將線上下單、門店自提服務“啡快”接入支付寶、淘寶、口碑和高德。這些平臺覆蓋了約10億名中國消費者。
星巴克中國的復蘇，離不開其在數字化上采取的一系列新舉措。
百勝中國持續保持快速發展，并在近年加速了新店開張。2019年，新開店數刷新紀錄達到1006家，即每天有近三家新店開業。
值得注意的是，在百勝中國的10000家餐廳中包括了今年早些時候所收購的黃記煌旗下600多家餐廳。
未來，百勝中國將繼續投資于關鍵增長機會，包括新店擴張、店面煥新改造、數字化以及供應鏈和技術能力等。（資訊來自美通社）
喜小茶飲料廠聯合五菱，在廣州出攤 7月29日，喜小茶飲料廠在官方公眾號稱喜小茶將首次出深圳，在廣州出攤。 此前，喜小茶飲料廠在深圳東門町美食節出攤，并且，喜小茶在微信官宣，喜小茶飲料攤（類似快閃店）即將前往廣州、江門、上海、東莞。 據悉，這次將用五菱經典小貨車，展開車廂即是攤位，停靠方便，即停即賣。 值得一提的是，五菱汽車近期還與喜茶旗下“喜小茶瓶裝廠”跨界聯名合作的車型，整車換裝了粉色系的“喜小茶瓶裝”涂色，更好地突出了“擺攤文化”。 用飲料攤、快閃的形式走出深圳，這或許是喜小茶做路演、造人氣，為后期拓展做鋪墊。
統籌｜妮可 編輯｜金語 視覺｜江飛
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