茶百道，成都本土茶飲品牌。2008年開出第一家店至今，目前全國門店數量600家，預計在今年年底超過800家。
放在整個茶飲行業，這個數量不算生猛。但這個品牌提供了一個范例：一個20平街邊奶茶店如何轉型，跟上新的市場發展？
我和茶百道營運總監汪紅學聊了聊，一起復盤茶百道的升級之路。
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從0-600家，茶百道經歷的2次升級
第二年，茶百道注冊商標，開出5家加盟店。3年后，加盟店數量突破50家。隨后幾年，做加盟監管、冷鏈運輸、培訓管理等基礎的體系建設。
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升級的意義，是打造品牌綜合壁壘
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結語
統籌｜政雨 編輯｜孫超 視覺｜江飛
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