今天來給大家介紹一下我們店全能的阿姨，她的主要崗位是洗碗，洗碗本身已經很累了，再加上在洗碗間那個小小的空間里又悶熱而且碗筷也多，對于我們來說是一個很累的崗位，可是我們的阿姨卻能在洗干凈碗的同時又提高了速度，就單憑這點就想給阿姨一個大大的贊?了，可是阿姨除了本身的崗位工作之外還能幫廚房很多忙。
制作員工餐，每天晚上快到飯點的時候，阿姨忙完自己的工作，看見我們在忙的情況下，便主動洗菜，切菜等開始制作員工餐，保證了店里員工能準時用餐，同時也幫我們減少了一份工作量。后來不知不覺似乎好多個晚上都能看到阿姨在制作員工餐，也不知道我們已經吃了多少次阿姨炒的員工餐了，從阿姨報的工作量中就能看出?
還有好多次都有制作員工餐的工作，另外偷偷告訴大家，我們阿姨制作的員工餐味道也不錯哦，有聽到店里人員反映阿姨制作的員工餐有家的味道哦?。
這也足以證明阿姨每次制作員工餐時都很用心，每次吃飯時夸阿姨做的菜好吃時，阿姨總是笑著說只是隨便做一下而已，其實每次都能感覺到阿姨是用心在做員工餐，真的很感謝阿姨為我們做出好吃的員工餐。
穿蝦，沒錯這也是阿姨經常幫忙的事情，晚市差不多到20點左右的高峰期時就需要安排人員穿蝦，這個時候正是用餐高峰期，騰不出人手，走到洗碗間門口時總能看到阿姨已經在幫忙穿蝦了，原來阿姨已經提前問了員工海蝦快完了，所以已經在幫忙穿蝦
了，阿姨也了解了某個時間段缺什么會主動要求幫忙做，保證了海蝦保鮮期內使用，同時也幫忙解決了人力問題?。
還有你不知道的呢，看，阿姨在配單哦?，而且阿姨知道怎么配單的哦，也很少會出錯，每次配單時都很認真的在做，都會仔細多檢查幾遍，生怕會配錯了，影響出菜時間。
除了這些還有開蠔等工作，阿姨都有做過，就差烤燒烤不會了，就不一一說了，對于廚房的我來說真的很欣慰遇到這么勤快的阿姨，幫忙解決了高峰期人力不足的問題，她更是我們廚房的一個好幫手，只想給阿姨一個大大的贊?。
相信很多新伙伴在入職木屋出品間的時候都有一個“噩夢”，那就是洗調料罐，這在我們棠下店是沒有的，阿姨在收檔期間就把調料罐給洗了。減少了我們一個收檔人力，其實阿姨才是幫了我們棠下店不少忙的人，真的很慶幸棠下店有阿姨！
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