飲品業正飛速生長。
無論你深耕多年,還是剛剛闖入,要更新、吸收的信息與知識,都多得數不過來。
與其焦慮,不如學習。
“飲力學院”是咖門旗下的培訓平臺,將持續通過痛點直擊、進階專精、參訪游學、巡回講堂等多樣形式,提供有用、能用、好用的知識技能支持,賦能飲品人。
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6月27—29日,跟星巴克、肯德基學習門店管理!咖門飲力學院聯合百星咨詢,邀請在星巴克、百勝餐飲集團有多年經驗的實戰派講師,在上海開設首期《王牌店長特訓營》。
通過《王牌店長特訓營》的學習,你將收獲:
店長角色職責的認知
精準發現門店問題的方法
分析/解決營運問題的路徑
經營型店長的能力進階
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巧用SWOT,快速進行產品定位!
菜單上的產品呈現,藏著什么玄機?
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產品落地過程中,遇到問題怎么辦?
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新手開奶茶店,你需要避開這7個大坑!(線上課程)
前期市場調研,你的方法對了嗎?
位置越好的店鋪就越值得租嗎?
明明做好了預算,為什么總在超支?
沒名氣的品牌如何擺脫營銷困境?
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網紅抹茶糕點制作,你也學得會!(線上課程)
一次了解“糕點家族”!糕點怎么分類?各自有什么特點?
抹茶如何在糕點中運用?哪款和你的門店更配?
抹茶加工制作中的關鍵“4要素”;
一學就會:爆款抹茶糕點制作大公開!
統籌|政雨 編輯|若云 視覺|江飛
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