眷茶惠海豐：二線城市的黑馬品牌是如何練成的？

在《咖門》主辦的“新飲力”2018新茶飲大賽華中賽區上，眷茶聯合創始人惠海豐以眷茶品牌的成長基因與對品牌的理解為軸，進行了一場主題分享。

創立1年半，成為當地消費者心中新式茶飲的一個代表品牌，這批行業“黑馬”是如何練成的？

天時地利人和：順勢而生的“眷茶”

2015年是被認為新茶飲崛起的一年，而“眷茶”是在2016年開始策劃，2017年3月在鄭州熙地港首店開業。

“眷茶”鄭州熙地港門店

惠海豐在演講中表示：我們占到了一個好時機，新式茶飲在一線城市的流行風，慢慢沉淀到新一線城市或者二線城市的這個時機，在河南建立這樣一個主打奶蓋茶和水果茶的平臺，這便是“天時”。

“眷茶”的首家門店開到了鄭州熙地港，是鄭州東區第一個大型經濟購物中心，相對來講，鄭州東區的消費能力是比較強的，且會經常去北上廣深，他們對于時尚潮流的東西接觸可能會比較多，大家對于新的事物接受度會很高，所以第一家門店選在這個位置，可以說是占據了“地利”。

鄭州熙地港購物中心

對于宣傳經營來講，我們自己所做的努力可能只占到三分之一，“人和”就體現在我們自己在產品研發，運營把控，供應鏈打造，包括整個品牌處理上面。

差異化的核心：品牌的文化、理念、內涵

對于品牌差異化而言，惠海豐認為：現在的差異化，并不是單純的產品不一樣，你今天做草莓，我引入做菠蘿，差異化不光是移動產品，或者是裝修風格做成什么樣，或者是運營模式做成什么樣，其實差異化核心還是整個品牌的文化理念內涵。

正如“眷茶”的每個門店都有著這樣一句話，叫做“寧眷故鄉一葉茶，莫戀他鄉萬兩金”，惠海豐在演講中提到，“希望通過一杯茶能夠喚起所有炎黃子孫對自己心靈故鄉的一份眷戀，把傳統的茶飲通過以全新的潮流的健康的方式嗯呈現給廣大顧客，我們更想做的是文化的融入跟情感的表達。每個品牌要把他自己的內涵體現出來，才是差異化。”

將自己的品牌理念與店鋪結合

品牌理念滲透需在每一個細節中

品牌想傳遞理念，呈現差異化的自己，但是怎么去進行呈現，還是要通過產品、形象、服務以及宣傳來進行。

在“眷茶”的綠地新都會門店我們不難看到，采茶制茶的手繪，用景泰藍和馬賽克勾勒出來的太湖，這些都在傳遞著品牌理念。

“眷茶”綠地新都會門店內飾

“有的人說我們在營銷上做得很好，實際上我們從去年到現在推廣宣傳做的很少，更多的還是依靠這種口碑相傳。”

惠海豐表示，“之后也會更多地將中國的文化跟品牌進行一個結合。這種結合并不是生搬硬套，更多的還是要考慮哪些是適合我們的，將這些理念進行一個提煉，才能形成一個很好的融合。”