• 24小時完成茶葉制作,零下18度現萃,這杯新款茶飲料會是一個顛覆嗎?


    今夏,統一推出一款杯裝的茶飲料——茶瞬鮮。很是新鮮地,從包裝、制作方法、保鮮期到定價都跳脫出市面上的常規茶飲料,玩出了一些創新。


    但,這會是瓶裝茶飲料的新突破嗎?


    有點不一樣了!


    這款名叫茶瞬鮮的產品,雖然和普通茶飲料一樣,也是走商超渠道,放在便利店冷風柜售賣。


    但不同的是,它一改以往產品的瓶裝規格,采用和香飄飄有點類似的杯子盛裝,價格也更貴了一些,賣9.9元/杯。


    超市中擺放的茶瞬鮮


    名字也直接赤裸地表達理念——“瞬鮮”,強調新鮮。產品目前有檸檬綠茶和青橘烏龍茶兩種口味,分別以綠色和橘色為主色調。


    茶瞬鮮此次推出的兩款產品


    是不是看起來有點對標現做水果茶的意思了?


    由表及里,更大的突破是制作方法——保質期更短了。


    其官方的宣傳呈現了3大特色:


    • 茶葉在24小時制作完成:茶葉從采摘到制茶工序結束,需在24小時內完成;


    • 零下18度冰析茶葉:茶葉不經高溫,以零下18度的低溫冰析現萃;


    • 21天冷藏保鮮:和烘焙行業流行的“短保”風潮一樣,這款產品全程采用冷鏈運輸及儲存,賞味期限是21天。


    另外,從媒體端可以看出,茶瞬鮮這款產品,在營銷上下足了功夫:投放線下海報、征集線上互動、開快閃店等等,玩了個全套。


    茶瞬鮮線下主題快閃店


    還有線下活動


    也在微博上發布海報、話題


    不止是茶瞬鮮,如果你有細心觀察,今夏瓶裝茶領域,多個品牌都推出了檸檬茶或不含糖的茶類飲料。茶飲品的競爭,早已從飲品店波及到了便利店的冷風柜。


    東鵬特飲油柑檸檬茶


    淳茶舍無糖茶飲料系列


    很難說這些產品是瓶裝茶飲料之間的競爭,還是和現做新茶飲的市場爭奪。但趨勢很明顯了,茶和健康正在成為風潮,不論現做還是瓶裝,新鮮是一致的追求,茶感成為共同的表達。


    那么問題來了,如何尋找更多飲品研發新創意,引領下一波風潮呢?


    9月17、18日,新飲力2018新茶飲大賽華中賽區的比賽將要在鄭州舉行了,歡迎到場圍觀,和選手、評委切磋你的想法!




    華中賽區相關事宜


    1.評委團成員



    2.普通觀眾如何參與?


    到現場觀看比賽,需提前預報名。報名通道已經開啟,可掃描下方二維碼或點擊閱讀原文預報名。報名成功后,比賽當天方可簽到入場。



    3.大賽所提供的設備、原料清單



    4.華中賽區選手報名進行中



    5.大賽主辦方及合作方介紹



    6.合作品牌及合作媒體



    — END —

    統籌:啡姐 | 編輯:政雨 | 視覺:JIRFEI

    文章為咖門原創,未經授權嚴禁轉載。


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