想了3套開業營銷方案，沒想到第一天還虧了200塊丨開店日記

一個小心機：省下數萬轉讓費

奶茶店！過年前我就想開了，但是覺得冬天要到了，奶茶類肯定是夏天生意好。自己第一次開店，沒有資金和十足的把握可以熬過冬天。所以一整個冬天，下了班我就去馬路上溜達，看看各家店鋪經營情況。

某奶茶店的生意火爆

我的想法有兩個：一是看看奶茶店或者小吃店冬天的客流情況；二是看看他們生意好不好，生意不好的有可能轉讓，等過完春節難免會“旺鋪轉讓”。

你別說，還真讓我說中了。在商業街比較靠后的部分有一家“轟炸大魷魚”，過年前就貼出了轉讓，說是回老家了就不打算回來了。我吃準他著急回家，轉讓費狠狠的往下砍了砍。

一切都是剛剛好

過完年，我就開始著手開店的事，因為有店鋪了，然后就開始忙活設計裝修。然后就是招人，我表妹不想在家呆著，也不去深圳打工了，我就讓她來幫忙了。工資說的是2500包吃住。我和她一起去總部學的技術，就這樣折騰到了4月初。休整一下，五一前開業! 

從總部回來的那天，我才發現馬上開業了，我得做點啥活動啊，完全沒想法….

三個方案:選擇最適合自己的

其實，總部有給寫開業方案。我看了看不是很滿意。我就又回想了我店面的情況。

我的店鋪在商業街中段，旁邊都是買衣服的大姐。你們聽過三分之一定律吧？

就是商業街前三分之一的店沒有后面的好，因為大家總想走走看后面的會不會更好。我的店在中段，位置其實蠻好的，因為妹子們來回走累啊。我考慮可以利用這個情況，策劃了幾種開業營銷的方法。

• 第一種，就是最普通的，在自己家門口豎個易拉寶，LED屏一打，今日開業，買一送一。然后派個熊在路上走來走去發傳單。那時候抖音熊不是很紅嘛。

  
  

利用玩偶熊進行宣傳

• 第二種，是跟服裝店的老板們搞好關系。說的高大上一點就是“跨界營銷”，直接的做法就是：她的成交客戶到我這買奶茶，我都給打8折，一年有效。我呢也在我店里放一些她的畫冊，我的顧客去她店里送點小禮物。

• 第三種，我想的比較大，想利用五一的假日營銷蹭一下商場的熱點。妹子們憑購物小票來我店里喝奶茶：單價100元以上的打9折，單價200元以上的8折，單價300元以上的打7折，單價400元以上的6折，單價超過500元的，我打5折。

思來想去，第二種我初來乍到就要去談，執行起來難度還是比較高的；第三種，其實最好，但是要等到“五一”這三天，有點遠，先來點平淡的，讓我小妹練練手。

然后我們在開業前，就號召家里人發了3天朋友圈。還用了我們本地的微信個人大號，花了二三十塊錢，讓他們也發了開業的朋友圈，輔助推廣。

內容就是：開業前三天買一送一，第4-7天買二送一。我們是XX第一家純正奶蓋茶，期待您的光臨，開業第一天的第8、18、28、38位一次免單。配上地址和店鋪的圖，還有總部拍的那種美的不行的產品圖。我家產品很好看，我對這個自信是有的！

買一送一的促銷活動總能吸引顧客

然后我們就正式開業了，開業前三天買一送一，第4至7天買二送一。易拉寶花了200，請臨時工小熊一天120，一共請了3天。花了500塊。

開業當天：手忙腳亂、賠禮道歉，還虧了200塊

結果跟我想的一樣啊，第一天真的十分不熟練。早上一起來珍珠還沒煮好，大概10點，客人就先來了。還好，茶煮好了，跟人家賠了半天不是，免單了好幾個。后來終于煮好了，才慢慢恢復正常營運。

新來的小妹對機器也不是那么熟練，我們仨對產品記得也不清楚。做的慢了些，顧客又著急了。晚上9點閉店后，又洗刷刷了好久，真的要累趴下了。比上班累多了。

累是暫時的，顧客的喜愛才是長久的

第一天收了不到1000塊，半價后最貴也就10塊，拋去房租和人工，我還虧了200塊。我倒不著急，就是怕顧客不滿意。

我當時一邊賠禮道歉，一邊想還好沒選最夸張的活動。當時就應該再多練幾天，再開門。不然顧客感受不好了，不知道下次會不會選我們。

結語

后來我想開業真的別著急促銷，先多磨練磨練。做個小力度的活動，讓你店的生產能力跟上，才能更好的創造收益。

開業營銷只是一小部分，后續的營銷也得跟上。得根據不同的目的，設計不同的方案：現金流緊張了，就辦儲值卡；材料消耗慢了，買一送一。

對了，根據小票打折的那個活動，五一我們沒用，618用了，剛好是周末，效果也不錯。

慢慢來吧，馬上秋天了，我得多琢磨點熱飲了。