• 匠心不在?當用戶主義成為主流,聰明的企業都不會將產品做到100%

    ↑ 點擊上方“餐飲O2O”關注我們


    在這個產能過剩的時代里,各家企業的產品都差不多,都是在原基礎上修修補補,最終導致的結果是性能過剩,性能的提升遠遠超過用戶的實際需求。


    這種“產品主義”其實沒太大的意義,就像普通人的味蕾只能大概分辨出好吃與不好吃,一個食物做到70%、80%的美味就可能是一個普通人味蕾能感受到的極限了。


    所以,不要再去制造那些100%完美的東西了,消費者真正缺的是情感。


    大部分企業都是通過銷售產品獲得盈利,通常情況下其價格取決于生產成本加上行業平均利潤


    然而這樣做的話,價格和利潤空間是非常有限的。


    企業要想獲得超額利潤,就需要做到壟斷或者充分利用買賣雙方的信息不對稱。比如,中間商、批發商、醫療業和法律服務業等等。



    但是,在互聯網時代,這些基于信息不對稱來賺取超額利潤的行業或企業都受到了不同程度的沖擊。


    互聯網縮短了“距離”,規模經濟和范圍經濟變成了平臺經濟,信息不對稱變成信息對稱,原來的主動權掌握在企業手里,現在到了用戶手里。


    那么,在沒法利用信息不對稱的情況下,企業要想獲得高溢價還有其他方法嗎?


    答案是有的,而且我相信每個人都知道,那就是利用情感想象。不利用信息不對稱,也能獲取高溢價!



    1

    不要再制造100%完美的產品了


    傳統思維的核心是產品,除了大規模生產、大規模推廣、大規模銷售實行盈利外,那就是通過不斷完善、升級自身產品,讓其不斷的接近100%完美的狀態。


    在這個產能過剩的時代里,各家企業的產品都差不多,都是在原基礎上修修補補,最終導致的結果是性能過剩,性能的提升遠遠超過用戶的實際需求。


    比如,一個臺燈能發光、能播放音樂、能當香薰機、能當鬧鐘或者一輛能跑300公里/小時的車。


    這種“產品主義”其實沒太大的意義,就像普通人的味蕾只能大概分辨出好吃與不好吃,一個食物做到70%、80%的美味就可能是一個普通人味蕾能感受到的極限了。


    所以,不要再去制造那些100%完美的東西了,消費者真正缺的是情感。消費者真正沒被滿足的需求是情感需求,在物欲橫流的時代需要精神重生。


    產品=產品+情感。


    產品的性能只是標配,產品的好不好完全取決于用戶是否認可及對它的情感。


    壽司之神、阿大蔥油餅真的有那么好吃嗎?



    我想未必吧,就味覺來說可能大部分普通人都沒法分辨出來,但是當你看了他們背后的故事后,在情感上認同他們,那么這份壽司、這個蔥油餅就好吃了。



    2

    放棄產品主義吧,

    現在只有用戶主義了


    消費者明知道貴,也還是會買?


    為什么消費者明知道iPhone 7 的制造成本是292美元,卻依然愿意花750美元(美國)去購買?


    答案是制造情感想象。



    蘋果賣的不是手機,手機只是基礎載體,它賣的是科技人文之美;

    寶馬賣的不是汽車,而是駕駛樂趣;

    星巴克賣的不是咖啡,而是空間;

    哈根達斯賣的不是雪糕,而是愛;

    Nike賣的不是鞋,運動的生活方式和精神。


    它們這些品牌有個共同的特點,那就是產品本身并不能承受如此溢價,而是通過它們跟用戶共同創造的情感想象來創造高溢價的。


    消費者明知道價格是比同類產品的價格高的,卻還是依然愿意去購買,因為這些品牌跟用戶一起制造了情感和想象。



    情感想象是根植于用戶頭腦當中的,來自于產品之外的。



    3

    利潤來自制造感情想象


    最偉大的公司將屬于那些能夠制造共同情感想象的公司,它們可以拿走最多的利潤。


    你的品牌底線和原則


    上面所講的一切都并非什么新鮮的商業觀點,我相信大家早就明白這個。但卻為什么越簡單的東西,大家越容易忘記,越做不到?


    當你確定了品牌情感想象的基調后,請將它作為你的品牌底線和原則。你的傳播形式可以各種花樣,但是所有的品牌傳播必須根據和滿足你的情感想象的調性。


    舉一個反面例子,有一些咖啡廳,它的情感想象空間是創業,或者名字就叫創業咖啡廳之類的。


    為什么會在你的咖啡廳里面辦起了相親活動、英語角?相親活動、英語角符合你的情感想象空間的調性嗎?


    再舉一個正面例子,神州專車。


    神州專車的司機都是平臺統一招聘和管理的,因此安全是它的情感想象


    神州專車的宣傳海報都是圍繞安全來設定的。它不會搞一個活動來讓司機給你講笑話,因為那是屬于滴滴、Uber的有趣情感想象。



    說了那么多,這篇文章只是想說,有些道理其實很簡單,但卻足夠的強大。


    – END –


    來源 | 鈦媒體

    編輯 餐飲O2O-小貝



    愛學習的老板都會點的圖片


    點擊關鍵詞,關注更多精彩內容

    巴奴 | 胡桃里 | 云味館 | 松哥油燜大蝦 | 老板戀上魚

    九毛九 | 遇見小面 | 西貝 | 海底撈 | 外婆家 | 桃園眷村

    星巴克 | 美味不用等 | 匠心故事會 | 選址 | 創新


    中國餐飲精英交流學習社群


    合作/投稿/咨詢等,歡迎騷擾O2O君!

    電話/微信號:13332662349

    餐老板資訊網,為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧,了解最新的餐飲經營資訊,學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識

    原創文章,作者:餐飲O2O,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/52690.html

    (0)
    上一篇 2017年2月25日 21:31
    下一篇 2017年2月25日 22:15

    相關推薦

    發表回復

    登錄后才能評論
    小程序
    小程序
    商務合作
    商務合作
    分享本頁
    返回頂部
    亚洲精品在线播放