這兩天的朋友圈
都被G20杭州峰會刷屏了吧？
古話都說“上有天堂下有蘇杭”
杭州不僅有美景，還有美食，
G20歡迎晚宴，
大家一定很好奇——
各國政要們都吃了什么？
經過多方的信息搜索，
為大家帶來了晚宴菜單
招待各國領導人的國宴菜單，以及曲目單
下面為大家帶來中英文對照菜單
八方賓客（富貴八小碟），Appetizers combination
大展宏圖（鮮蓮子燉老鴨），Double-boiled duck with lotus seed
緊密合作（杏仁大明蝦），Deep-fried prawn with almond
共謀發展（黑椒澳洲牛柳），Pan-fried Australian beef with black pepper
千秋盛世（孜然烤羊排），Roasted lamb chop with cumin
眾志成城（杭州筍干卷），Dried bamboo shoot roll,HangZhou style
四海歡慶（西湖菊花魚），West Lake fresh water fish
名揚天下（新派叫花雞），Beggars chicken
包羅萬象（鮮鮑菇扒時蔬），Braised vegetable with mushroom
風景如畫（京扒扇形蔬），Braised seasonal vegetable,Beijing style
攜手共贏（生炒牛松飯），Fried rice with minced beef
共建和平（美點映雙輝），Chinese petit fours
潮涌錢塘（黑米露湯圓），Sweetened cream of black rice with dumplings
承載夢想（環球鮮果盆），Seasonal fresh fruit platter
看這些名字是不是特別高端大氣，
這些菜點大多是杭州歷史名菜，
但又融入了一些新的烹調技巧，顯得更有時代氣息。
今年4月，杭州市有關部門以迎接G20峰會為契機，在中國杭幫菜博物館舉辦了杭幫菜菜品及服務技能大賽。其中最引人注目的，是大賽推選出了20道最具杭州特色的菜點，包括16道菜肴與4道點心。
這些經典的杭幫菜都有啥呢？
除了這些美食外，
現場的布景也是盡顯大國的雍容華貴
G20國宴所用的“西湖盛宴”餐具設計團隊來自上海，其設計創作靈感來源于水和自然景觀
國宴餐具的圖案，采用富有傳統文化審美元素的“青綠山水”工筆帶寫意的筆觸創造，布局含蓄謹嚴，意境清新。而所有圖案設計均取自西湖實景
晚宴現場布置精美
工作人員正精心準備晚宴
晚宴現場提供的酒水，張裕愛斐堡干紅葡萄酒、干白葡萄酒成為了G20宴會的配餐用酒
除此之外，在此次G20杭州峰會上，運用到絲綢元素的產品遍布會場的角角落落，共有上百種。
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整編 | 餐飲O2O-小貝
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