↑ 點擊上方“餐飲O2O”關注我們
品嘗甜品，滿足的往往不止嗜甜的味覺感官，更在于由此而生的那種甜入心頭、那種滿足幸福的感覺，那些只有甜品才能喚醒的發自心底的愉悅。
泰國工作室party / space / design近日為一家名為“shugaa”的甜品店進行了室內設計。
設計的概念來源于甜品店最基本的配料：砂糖。設計師借鑒了放大多倍的砂糖顆粒形態， 用多種不同形式的顆粒形狀和透明體塊將這種甜品最主要的配料直觀地展示在顧客面前。
從入口望向甜品店室內效果
“shugaa”甜品店室內裝飾效果
長沙發與多邊形背景墻
室內效果
旋轉樓梯細節
旋轉樓梯
二層吧臺與餐桌
吧臺效果
從二層俯瞰一層效果
– END –
來源：餐飲O2O | 整編：小貝
合作/投稿/咨詢等，歡迎騷擾O2O君！
電話/微信號:13332662349
原創文章，作者：餐飲O2O，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/53700.html
戰略究竟是什么，應該包含什么？書中提到戰略核心包含以下三要素：1，調查分析。通過調查分析，可以確定或解析挑戰的性質。出色的調查分析能夠確定當前形勢中至關重要的方面，往往看似復雜的事情就會變得簡單。2…
首先我想問一下大家現在工作是一個什么樣的心態呢？ 我在書上看到：有人問三個水泥工人：“你們在做什么呢？” 第一個工人沒好氣地嘀咕：“你沒看見嗎，我正在和水泥啊。” 第二個工人有氣無力地說：“嗨，我正在工作呢。” 第三個工人哼著小調，歡快地說：“
文丨職業餐飲網 焦逸夢9月10日，上海市浦東新區人民法院稱，“叫了個雞”名稱不合法應被禁止使用。原因是違反公序良俗、產生了不良的社會影響。隨著互聯網在餐飲的滲透，很多餐企為了追求傳播效果、眼球效應，把餐…
1石鍋蛙點贊理由 我們的這道石鍋蛙跟其他酒店的做法截然不同。一來我們調制了自制的醬料，香辣味濃郁，適合年輕人的口味；二來烹調時我們增加了大量的色拉油，并用灼熱的石鍋來盛裝，濃郁的香味、足夠的溫度確保…
曾有廚友留言說，希望能給他們介紹一下怎么能做好大鍋菜。那么今天，就請大鍋菜烹飪技術專業委員會會長——李建國師傅來說說這些問題。 來源：東方美食 | 公眾號：dongfangmeishibj （版權歸原作者所有） 李建國 中國烹飪大師，高級烹飪技師、中國藥膳大師、
此文揭示了那些不懂得如何尋找自己用戶的創業者是如何失敗的。“他開甜品店的初衷想得很好，這種甜品很好吃，而且符合中國人的口味。開業以后，大家一定覺得又新鮮又好吃，蜂擁而來。但現實比他想象得殘酷得多。雖…
14歲那年，和許多農村孩子一樣，初中畢業的我背上行囊離開老家，開始了“大人”的生活。在江蘇過了幾年工廠流水線的日子，終于控制不住這顆青春躁動的心，我成了深漂。2015年的夏日，木屋燒烤歲寶店收留了我這個拖…
一個優秀的餐廳管理人員應該深深懂得與顧客溝通的重要性，明白與客人溝通好壞對餐廳的影響，懂得溝通帶來的實際價值。我想說的是，不論你是一線員工，還是管理人員，一定要重視和客人的溝通，它能直接創造利潤。…
在踏上高效管理道路之前，我們應該客觀審視自身的管理方式，發現自己的管理缺陷。這如同在比賽前就要知道自己的軟肋，才能有效進行防守，降低失誤的風險。因此，我們將常見的錯誤管理方式分為以下八種類型，供餐…
“很多餐飲店開業受阻，大部分都是卡在了消防這一個關卡上。為什么會這樣呢？除了怕麻煩，更多的是不了解流程，甚至在裝修的時候抱著僥幸心理偷工減料；結果一到消防檢查，這里不合格那里違規，導致遲遲無法開業。…
