• 那些好聽又好記的餐廳名,都是這樣取出來的!

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    餐廳名字的好壞則關系到品牌傳播和辨識度。到底怎么樣才能起一個好聽又容易傳播的店名呢?


    想要開店,第一件事情就是要有一個好的店名。一個好的店名,可以讓店鋪在當地迅速傳播開來,打出店鋪的影響力。

    開店的老板都希望自己的店有個好店名,起名時更是絞盡腦汁,但有時候苦思冥想,起的店名卻并不能達到預期效果。更有老板為了一個好店名請大師、起名機構為愛店量身打造一個店名。

     

    也有些店鋪,硬件軟件都是沒的說,但就是生意不好,甚至讓很多老板一度覺得是自己人品出了問題,殊不知問題可能出在店名上。


    01

    餐飲起名謹防這幾大坑


    1、用生僻字


    有些老板心氣很高,開店創業更是意氣風發。開店就有一個想法,要開一家與眾不同的店,而店鋪的與眾不同最直接的表現就是店名的與眾不同。



    如何讓店名與眾不同呢?最直接就是用別人都不用的字眼做點名,這確實可以讓店鋪與別人不一樣,但這并不意味著這會是一個好店名。


    小編曾經見到過一個店名:犇羴鱻,小編查了半天,大意是經常跑動的羊肉很鮮美。想來這是一家羊肉館,但肯定不會有幾個顧客能看得懂。

     

    生僻字不常用,必然難認難寫,顧客來到你的店鋪,有可能會你的店名都不認識,或者在店內消費感覺很好,但顧客都不知道店名怎么念,如何幫你宣傳。這便會對品牌的傳播造成阻礙,影響店鋪的發展。


    2、不尊重法律道德


    在店鋪起名時,有些老板為了使顧客對店鋪印象深刻,常常想出一些比較雷人的名字。這確實是一個好方法,可以讓顧客一見到店名,感覺有趣,印象深刻。


    但凡事都要有一個度,有些店名起的就有些太過于夸張了,這樣可能會嚇跑顧客。


    某奶茶店店名


    有些店鋪起名,會使用一些法律的相關名詞,小編就見過有家店鋪叫做“飯醉團伙”,名字確實好記,朗朗上口,但會引起一些顧客的抵觸,得不償失。

     

    小編也聽說過,成都一個飯館叫“塔碼地”,曾引起廣泛爭議,老板狡辯:燈塔/碼頭/陸地,是海員心中的圣土。結果被工商部門勒令改名,呵呵!


    3、不通俗易懂


    店鋪在起名時,要以通俗易懂為主,名字越簡單、越好記,越容易傳播。

     


    小編工作地方有很多餐館,但名字簡單好記的顯然更受青睞。在工作中,有時需要幫人買飯,當詢問買什么時,顧客一般都會選擇大家都記住店名的店鋪,不是因為他們的菜有多美味,只是因為好找。

     

    附近有十幾家餐館,但在小編選擇餐館時,一般都會選擇能記住店名的店鋪,別的店鋪名字都記不住,在選擇去哪吃的時候,肯定想不到去你家店里消費。這邊是為什么要選擇一個簡單好記的店名。


    4、言之無物


    店名是對店鋪的第一次宣傳,所以在店鋪起名時,一定要做到顧客看到店名之后,能第一時間知道是什么店鋪、賣什么。

                                              

    有些店鋪的店名確實好記,但信息不全,顧客看到店名之后一臉懵逼,這是什么店?賣什么東西?

     

    如果顧客在看到店名之后,不能了解店鋪的詳細信息,我想大部分顧客是不會在進店之后,再詢問店里是做什么的?顧客一般的做法就是看到店鋪名后不明白,隨即就會把目光轉向別處,繼續尋找自己的目標。


    02

    起名不出錯的四招


    品牌起名,基本上沿用三招套路:姓氏起名,地區地域起名,風味做法或食材起名。


    1、以姓氏姓名改名


    將品牌與個人形象建立形象,同時簡潔明了的點明菜品菜系。更容易讓“指名道姓”,記憶度良好,消費者想起特定的菜品時,也能同步聯系品牌前綴。



    2、地區地域起名


    雖然大部分地區地域名無法注冊商標,但是很多商家還是會在招牌上說明地域菜系。


    從店名直接篩選客人的胃袋,精準而有效。但是弊端是,菜系同質化強烈,往往遭到客人進行對比。


    3、以風味、食材、做法等起名的餐館


    這種方式不但能使顧客一目了然其風味特色,方便頤客對菜肴的選定,而且還可節約顧客的時間。


    但是對名字的辨識度需要進一步提高,簡單順口,容易記憶的同時,還需要突出賣點。


    諸如呷哺呷哺用方言發音來起名,一下子捕捉該地域的食客記憶,配套良好的品牌服務,更加容易傳播口碑。


    4、“店名+品類”


    太二酸菜魚、楊記興臭鱖魚等等,是隨著品牌影響力的提升而改名,所做的一切都是為了讓名字更符合自己的定位。


    03

    餐廳起名創意小技巧


    1、諧音型 


    這類店名巧妙地利用同音字讓人會心一笑,如“棕楠海”、“撒椒”、“食尚味道”、“蛙來噠”等。為吸引顧客眼球,店主可謂是用心良苦。然而,這類店名并不是所有的顧客都買帳。



    2、親切型 


    便民百貨、親鄰副食、一家人超市、三菜一湯……這樣的店鋪起名雖然常見,但卻總能讓人感覺到一種溫暖和親切。


    3、獵奇型 


    這類店名標新立異,追奇獵怪,信奉“店名不怪,顧客不愛”,往往劍走偏鋒以求給顧客留下深刻的印象。如一家裝修以黑色為基調的店起名“黑店”等。



    4、直白型 


    直白型店名一語道破所經營的商品內容,如“我家酸菜魚”、“榴蓮雞煲”等。千店一面,缺乏特點,但也有著簡單直接,讓人一目了然,方便顧客有的放矢。


    04

    總結


    小餐的意思是為餐廳取名早已成為高難度技術活。在注冊名稱滿天飛的時候,大家要成功使用一個既符合審美定位商業定位,又朗朗上口的好名字,真需要花費極大的精力。


    最后,各位老板,你覺得你的店鋪名字起的好嗎?如果你為你的店名而自豪,可以把您的店名在下面留言,與各位老板分享。


    – END –


    來源 | 鋪鋪旺、紅餐網

    整編 | 餐飲O2O—小貝



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    上一篇 2018年5月2日 22:25
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