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「焦耳」
是一家做外賣起家的品牌
后來
品牌開始開線下餐廳了
在182天連開10家
還是開一家火一家的節奏
一到飯點
每家店的門口就排起了長隊
今天分享一家中關村的新店設計~
雖然是“食堂”
但是和印象中的食堂迥然不同
發光的招牌設計
獨特的小熊貓LOGO十分呆萌可愛
灰白色的極簡空間
將接地氣的食堂
呈現出一種高級的質感！
大面積的留白設計
給空間留下無盡的想象空間~
白色的柜體隔斷
既很好地劃分著空間格局
也不會給人壓抑的感覺
鍍鋅板的背景墻
上面吊掛著米袋
形成整齊的矩陣
溫暖和冷硬的材質對比
豐富著空間的層次~
小白磚拼貼的桌面
經典又耐看
平生出素雅的氣息~
焦耳食堂
吃的是什么？
怎么吃的？
想必也讓人感到好奇
這是一家自選稱重的食堂
季節性菜單即時更新
共有二十多種自選菜品
早餐1.68元/兩；午晚餐3.98元/兩
任意挑選、隨意組合
感覺可以每樣菜都嘗一點
又能不浪費
這種現炒現賣的烹飪模式真的很棒！
再看一波品牌周邊
通過炫酷的動圖表現出來
看了好想擁有！
文章寫到最后了
我們回到開頭
為什么焦耳食堂從外賣轉開線下餐廳了？
是不是純外賣不好做了？這也許是其中的原因之一，但無疑，線上線下的推廣結合，更利于品牌的曝光和轉化，以及進一步增強品牌勢能！
說說外賣，餐廳的流量被掌握在平臺的手里，商家受到極大的平臺限制，根據形勢發展，純外賣的模式并不具備可持續性。
來源：餐飲視界，圖：網絡，文：餐謀長品牌策劃/一夢
這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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