一周大事件|外賣點餐被提上廣西省人大會議；餓了么、口碑實現超30億美元獨立融資；麥當勞要推廣中國外賣經驗

圖 / 網絡

本周外賣資訊：廣西省十三屆人大二次會議通過對外賣點餐等安全問題監管規定；餓了么、口碑實現超30億美元獨立融資，阿里、軟銀為投資方；麥當勞晾出2018年成績單,第四季度營收達51.63億美元……

政策動向

廣西壯族自治區第十三屆人民代表大會第二次會議31日表決通過了《廣西壯族自治區食品安全條例（草案）》，條例草案對外賣點餐、網購食品、保健食品經營等消費者關注的食品安全問題作出了相關監管規定。

條例草案提出，加強送餐人員管理，患有衛生健康部門規定的有礙食品安全疾病的，不得從事送餐活動；加強配送過程食品安全管理，避免配送過程中食品污染；對集中用餐配送服務重點監管等。

針對網絡食品經營行為，條例草案從兩個方面作了規定：一是明確網絡食品生產經營者與其他普通食品生產經營者一樣，應當依法取得食品生產經營許可或者登記后，方可從事食品生產經營；二是對第三方平臺和自建網站提出備案要求，并開展日常檢查。（新華網）

業內熱點

阿里巴巴發布的2019財年Q3財報顯示，阿里本地生活服務公司已實現超30億美元（約合人民幣201.3億元）獨立融資，投資方為阿里、軟銀及其他三方投資者。這是餓了么、口碑合并成為新公司以來獲得的第一筆融資。

此前，在2018年8月23日，阿里巴巴在其財報中宣布成立一家本地生活服務的控股公司，同時持有餓了么和口碑兩個公司的股份，新控股公司CEO將由阿里巴巴集團CEO張勇兼任。它在當時就著手為新公司融資，并在財報發布之前收到了來自阿里巴巴、軟銀集團等投資者超過30億美元投資承諾，如今這筆投資承諾已兌現，資金正逐步到賬。（36氪）

1月31日，跨國快餐連鎖巨頭麥當勞公布了2018年第四季度和全年業績。

財報顯示，該公司2018年第四季度營收達51.63億美元，高于市場預期51.62億美元，凈利潤為14.2億美元，高于上年同期的6.987億美元。

麥當勞的外送業務持續快速增長，也得益于門店擴張、第三方供應商，以及強勁的同店銷售增長勢頭。目前，已有19000多家麥當勞門店提供外送服務，超過全球一半的門店。

為了促進外送業務，增加餐廳訂單，麥當勞還在全球范圍內推廣個別市場的成功經驗。Easterbrook還特別提及了“中國經驗”。他說，麥當勞將繼續從中國這一外送最發達的市場中學習，尤其是餐廳運營相關部分，以幫助發展新興的外送市場，從而“最大限度地發揮麥當勞業務的競爭優勢”。（小食代）

1月31日，餓了么發布長沙年味數據：今年1月，長沙八寶飯的訂單比重居全國第一，高消費的訂單也多了起來。

徐福記、炒栗子、大白兔奶糖、炒花生、八寶飯位列年貨訂單增幅TOP5。其中長沙八寶飯在長沙年貨訂單的比重為8.2%，位居全國第一，全國平均水平為5.8%。甜甜糯糯的八寶飯，有團圓吉祥平安的寓意，是節日餐桌的常客，深受長沙人喜愛。

臨近過年，高消費的訂單在長沙也多了起來。長沙客單價在200元以上訂單，20天內產生了9500單，比去年同期增長69%。臭豆腐、小龍蝦等傳統名小吃也產生了單筆上千元的訂單。（長沙晚報）

支付寶集五福活動讓一款名為“答答星球”的支付寶小程序火了。不僅如此，它還直接拉動各類支付寶小程序的大幅增長。據支付寶方面透露，過去一周，每天有幾百萬人使用肯德基支付寶小程序消費，通過支付寶小程序領取中國移動的流量權益。可口可樂在支付寶小程序用戶比上周同期漲了40倍。（IT之家）

品牌戰略

百事公司近日宣布，將在2月3日開始的超級碗（Super Bowl）期間，推出一款含氮氣的可樂。該款新產品取名為“Nitro Pepsi”，并被百事稱之為“世界上第一個注入氮氣的蘇打水”。共有原味和香草兩種口味。據說該產品的最大特點是擁有“天鵝絨般的、層層疊疊的泡沫”。（界面新聞）

周黑鴨國際控股有限公司發布公告，周黑鴨2018年實現歸屬于上市公司股東的凈利潤與上年同期相比，預計下降30%左右。

2017年，周黑鴨實現歸屬于上市公司股東的凈利潤為7.62億元。周黑鴨在公告中表示，本次凈利潤減少主要是由于2018年度的原材料成本上升、門店經營利潤率下跌，以及從2018年4月起河北周黑鴨食品工業園有限公司投產的折舊及能耗成本的上升等。（公司公告）

融資新況

餐飲供應鏈平臺“又樂”近日完成近億元B輪融資，資方為鼎暉投資。本輪融資完成后，團隊的業務重點會放在建設線下體驗中心 、技術IT系統強化以及餐飲行業菜單數據應用。（36氪）

精品咖啡品牌“三頓半”近日完成千萬級Pre-A輪融資，投資方為峰瑞資本。本輪融資將用于電商渠道拓展和內容運營。創始人吳駿透露接下來三頓半將在3個方面發力：一是調整SKU的結構，進一步豐富咖啡產品的品類，尤其在精品速溶系列，會推出更多規格和風味的產品；二是電商運營；三是線下開店。（36氪）