原創文章,作者:勺子課堂,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/65435.html
相關推薦
月營業額超3000萬,他把粥賣出了全國第一的銷量
隨著人們對健康越來越重視,粥這個品類慢慢火起來了。有一個餐飲品牌就抓住這個趨勢,做起了粥外賣。在餓了么上線200多家店,月交易額達到3000多萬,成為名副其實的快餐領域新旗幟。這個餐飲品牌就是曼玲粥店。1…
2018年7月25日一圖看懂5000年中國餐飲的過去、現在和未來
我們都想抓住品類的風口,但是大多數人都是滯后的。一個品類的進化有著怎樣的規律?我們如何遵循品類進化規律來獲得發展呢?本文或許可以給我們提供一個思路方向。本文轉自筷玩思維(ID:kwthink),作者:譚大千…
2020年7月6日餐飲人,你想過10年后自己會活成什么樣嗎?
最近經濟觀察報發布的《中國未來30年人口趨勢報告》上了熱搜,這項報告與青年,尤其是青年基層工作者緊密相關——青年將加速減少,整個社會進入深度老齡化,“光棍”數量增多。而這里邊大部分基層工作者,恰恰是餐飲…
菜品色彩搭配技巧,很多廚師都不知道
自從發現顏色對人類能產生心理或者情緒上的影響后,關于顏色的研究和運用就不曾停止過。而在餐飲行業,顏色除了應用在裝修設計上,在菜品上也運用很廣。菜品通過不同的顏色搭配,搭配得好可以在美觀度上起到畫龍…
2019年11月20日母女在餐廳吃飯,隔壁桌嫌孩子吵,餐廳經理卻……
餐廳里面大家都在安靜吃飯,突然有一桌客人的小孩在大吵大鬧。這時顧客要求你去勸說,作為餐飲工作人員你會怎么辦?有時候我們是職責所在,但是無意之中卻可能傷害了別人。母女在餐廳用餐,女兒卻在大吵大鬧托尼…
2016年7月16日【木屋最娛樂】聽說你還在集最后一張福?
●●●這些天,不知道有沒有人和我一樣,已經快不認識這個字了:從去年這個時候開始某某寶就開始集福卡一說集齊“五福”那可是能平分幾個億的這五福分別是愛國福富強福和諧福友善福敬業福???民主福文明福自由福平等…
2017年1月25日奶茶店不可不知的6個真相!真的沒有那么美好
一條街開了將近10家奶茶店,動不動就有品牌開了上千甚至上萬家店。開奶茶店真的那么賺錢嗎?如果你要開奶茶店,希望你認真看以下的內容,或許會改變你的想法。本文轉自小馬宋(ID:xiaomasong999),作者:小馬宋…
2020年9月22日從麥當勞聊起,如何做好門店布局?
來源 | 見素咨詢作者 | 老布 前幾天和朋友聊精益,大家提出了一個前置精益的概念。在餐飲行業,這個尤其重要。門店的工作站,排油煙,上下水,電等等,一旦裝修定下來,再調整都非常困難。尤其是一些商場門店,翻…
2020年10月23日讓團隊更快樂的三大訣竅
你快樂嗎?你的團隊快樂嗎?快樂這個詞,有時感覺起來相當軟性,或者十分抽象。“在職場上載遞快樂”。一份根據大數據分析所得的研究結果,其中指出,感覺快樂的員工生產力平均高出31%,銷售力高出37%,創意則比…
2015年11月30日?鄉村基再次向港交所遞表;?老鄉雞首家“自選稱重”模式店于上海開業!
鄉村基再次向港交所遞表;老鄉雞首家“自選稱重”模式店于上海開業,主打“超值性價比”;深圳一餐飲店使用不合格豬肉被罰1萬元;女顧客在火鍋店蘸料里吃出大量活蟲,索賠3000元!老板:疑天熱導致……關注餐易私塾,了…
2022年8月3日