點擊上方藍字關注領取200個餐飲必備工具包
原創文章，作者：勺子課堂，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/65847.html
贊 (0)
相關推薦
13款味道濃厚醬汁制作，秋冬時節最為適用！
現在，天氣已經漸漸寒冷起來，此時做的菜品，可以比夏季重口一些，因此，往菜品里加入一些味道較為濃郁的醬汁，以增加菜品的風味，是一個不錯的方法。今天，就給大家介紹幾款濃口醬汁，希望能讓大家的菜品更加出…
他在餐廳故意刁難服務員，結果董事長來了……
人啊，只有對服務員好，人品才是真的好。不然很容易就招“現世報”了。餐廳顧客刁難服務員，結果董事長來了↓↓↓ △視頻來自騰訊視頻穿著人模人樣的顧客點餐，意大利面要求面多一點，蘆筍多一點，然后少鹽少油……當餐廳…
【外賣管理】想靠火鍋外賣發財的第一批老板已經跑路了
探案 | 疫情算不上火鍋外賣的機會，海底撈留下的空他們填不上。來源：商業街探案（ID：bustanan） 作者：夏志疫情讓餐飲門店的日子不好過：海底撈在1月26日宣布停止門店營業后，有機構預計，海底…
喜茶一年二度上新瓶裝飲料 頭部品牌所圖或許并非開疆拓土
近日，喜茶瓶裝暴檸茶正式上市，共有“清暴檸-檸檬綠妍”和“濃暴檸-檸檬粵紅”兩款產品，具有低糖、零脂、微澀、清爽等特征，瓶身上標有“一瓶含有約一顆檸檬所含檸檬汁”，產品凈含量為450ml/瓶。 據悉，新品已在上海、廣州、深圳等市場的7-11便利店、全家
【木屋大事報】2017年全國南北兩地開店雙響炮
全文字數統計：1809建議閱讀時間：7分鐘引言3-28對于木屋的2017年來說是一個重要的大日子！為什么這么說呢？因為就在昨天，無論是木屋伙伴們、還是木粉的朋友圈，一打開鋪天蓋地的都被木屋全國南北兩地兩店齊開雙…
2016我們一起精彩，精彩，精彩……
歲末將至，讓我們再次回顧一下2015廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會現場盛況，2016我們期待您的參與，您準備好了嗎？2016，有您的加入我們更精彩…….. 亞洲最大、規格最高的廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會，于2015年8…
如何合理排班降低餐廳成本，減少離職率！
提高營業額，我想做餐飲的朋友都很關心，因為更高的營業額意味著更高的純利潤。其實純利不光來源于營業額，同樣也來源于我們餐廳的成本降低。而合理排班，可以降低餐廳成本并減少離職率。在一家運轉良好的餐廳,大…
餐廳倒閉率70%，但原因總是這幾個！
眾所周知，餐飲行業倒閉率高達70%，也就是說新開的10家餐廳，可能不到兩年就倒了7家。這么高的失敗率，到底是什么原因呢？創業要吃苦，選址前期調研很重要……道理大家都懂，但是偏偏很多餐飲創業者都沒有辦法做到…
店長強，則門店強，培養你的店長學會像老板一樣思考！
廣州，2018年7月10-12日《金牌店長特訓營》做一個有證書的店長!店長強，則門店強；店長強，則連鎖強！培養你的店長學會像老板一樣思考，培養你的店長學會向市場要結果，培養你的店長學會統籌與用人；門店很棒、老…
串串品類進入洗牌期！下半場到底該怎么走？
串串品類在2015年進入第一次迭代快車道。當以消費場景為痛點切入的風眼徹底形成后，串串品類市場被徹底打開。然而1年過后，藍海市場已然成為紅海。2017年，以小郡肝產品為核心的品牌開始拋起串串品類市場的第二波…
