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2018第六屆CCH廣州國際餐飲連鎖加盟展
時間:2018年8月24-26日
地點:廣交會展館A區1.1-5.1館
官網:http://www.gzjc8888.com
你若盛開,
清風自來。
她叫Karen,
在三里屯開了一家“全是花的飯店”,
或者說,
是一家“可以吃的花店”。
Karen一個落入凡間的小仙女。
一雙巧手,點石成金,變廢為寶,
分分鐘化腐朽為神奇。
Karen愛花,也愛美食。
開一家美好的小店的夢想,
在她小的時候就像一顆種子一樣,
埋在了她的心里。
一直到后來Karen結婚有了女兒,
由于女兒小時候體弱多病,
胃口不佳,食欲不振,
所以Karen總是變著花樣的給女兒做各種美食,
健康的食材配料,
可愛的器皿搭配,
恰到好處的烹飪方式,
用鮮花加以點綴,
呈現出來的飯菜色香味俱全,
讓女兒驚喜不已,胃口大增。
Karen經常會把自己做的菜品曬到朋友圈,
得到了好友們一致的褒獎:
“你這廚藝可以去開店啦!”
這樣的贊賞像是一汪泉水,
灌溉她心底的夢想,發了芽。
從小開店的夢想在此時更是不斷膨脹開來。
這一年,Karen32歲。
她毅然辭去了自己辛苦打拼了七年的事業,
毫不猶豫的從頭開頭,
洗手做羹湯,
剪枝成花匠。
就這樣她懷揣著兒時夢想,
帶著對女兒滿滿的愛,
對每一個細節都苛求完美,
每一種食材都嚴格把關,
開了這家“花廚”。
花廚在食材的選擇上以“健康”為主題
選用的部分蔬菜均來自有機農場,
店內隨處可見生命力旺盛的蔬植,
做菜的時候,直接從盆栽上剪下。
西紅柿、土豆、生菜、西蘭花…
花廚在保證食材健康的基礎上,
采用恰到好處的烹飪,
以保證食材本身的原汁原味,
烹飪而出的菜品,色澤鮮亮,口感極佳。
對于Karen來說,
花與美食是建立人與自然聯系最直接的紐帶。
在喧囂繁華的城市中有一間花廚。
就像一座通往自然的一扇任意門,
時刻縈繞著帶人通往靜謐之地的力量。
Kare經常說:“如果你期待花廚是花的海洋,可能就會有點失望了,我們想把花放在細節里,放在餐桌旁,放在餐盤里還有帶進你的生活里”
吃完飯,把花兒也帶走,
帶進辦公室,帶進書房里,送給最愛的人,
是Karen倡導的一種生活方式:
一支百合的清香淡雅,
一朵玫瑰的熱情奔放,
一束小雛菊的恬靜自然,
在特殊的日子里,
有能營造出些許的儀式感。
不以花為噱頭,
而是經過用心考量,精心的設計
用花兒讓生活變得更美好。
正如對于小王子,
每一朵玫瑰都是一樣的,
每個人的路途也都有陽光和寒潮,
只有每一天都心向陽光才會把日子過成詩。
在櫻花滿庭的春日,
昨日雪如花,今日花如雪。
看著一束束盛開的櫻花,
如同一個個如花的妙齡少女,
婀娜多姿,千姿百態。
Karen會在匆匆而過的花期里,
做出了各種美輪美奐的櫻花制品。
讓櫻花的美麗動人停留在唇齒之間。
秋意濃時,
店內便會呈現出一番碩果累累的景象,
各種菊花裝點了店內的每一個角落,
金黃的小南瓜擺放在餐桌上,
讓人無比溫馨而踏實。
北方的冬天是離不開雪的,
沒有預約飄飄灑灑,
將大地裝點成白色,
白雪皚皚的花廚在陽光的映襯下,
格外迷人。
百香果遇見梨,
棉花糖下著雨,
在寒冷的冬日里妥帖著一份溫暖。
有個酷愛插畫的女孩子kodi愛上了這里,
就用畫筆記錄下花廚的每一道招牌菜,
成為寫在塵世間的詩畫。
不久之后,
幾十平方的小店火了起來,
許多名人、歌星遠道而來,
其中包括甄嬛傳里的槿汐姑姑,
歌手陳潔儀、李健……
李健兩年前在“美若黎明”的一款酒旁留下簽名↓↓↓
你若盛開,蝴蝶自來,
一般人不能領略這個塵世生活的樂趣,
那是因為他們不深愛人生,
把生活過得平凡、刻板、無聊。
而Karen把生活過成了自己的樣子。
健碩的身體和豐沛的心靈是儲存財富的糧倉。
始于顏值,陷于美味。這里的環境煥然一新,食物也別具匠心,菜品均有鮮花的點綴,清新健康,有些也可使用,簡直是美味與顏值共存,為食客們帶來有花香有溫度的饕餮盛宴,或許美食的魅力就在于此。
投入情感的餐廳,只會讓人流連忘返,你心動了嗎?或者說,你的餐廳做到了嗎?
責任編輯:Shelley
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