超級用戶體系特訓營：2天帶你看清用戶、抓住用戶做增長！

不了解用戶

你所做的“一切”仿佛像在“自嗨”

我的餐廳在繁華的shopingmall、有著風口期的招牌菜、吸睛的品牌名稱、好玩的IP和品牌故事、以及高顏值的空間設計、開業時更是毫不含糊做了一大波引流活動：打折送菜，滿減贈券，霸王餐等，一時間店內人氣爆棚，排隊不斷……

過了一段時間，開業活動結束了，餐廳竟然逐漸冷清了下來。為了讓餐廳恢復人氣，我們開始時不時的做活動，但依舊是三板斧：打折，送菜，送券，霸王餐，送禮物等等。漸漸地，餐廳形成了一個怪圈：不做活動就沒人，活動一結束就被打回原形，甚至更加冷清。

這樣的現象，有許多餐廳都在發生，也是每個餐飲老板的惡夢。但有多少人深刻思考過這是為什么呢？為什么這么積極的做活動，引來的客人卻留不下？

基于用戶思維

你做的才是有效行動

很多品牌做營銷、做會員，常常陷入自嗨的狀態，跟風，為了做活動而做活動，根本不知道你的顧客在想什么，一場活動下來費時費力，復購卻遲遲不見，老顧客也越來越少。究其原因還是你不懂你的顧客，不知道他們需要什么，也不知道如何跟消費者建立關系。

西貝的“親嘴打折節”想必大家都不陌生，4年來已經扎根很多消費者心中，西貝一共設計了4種親法，錯位吻66折、法式吻77折、擁抱吻88折、臉頰吻99折；想要什么折扣取決于你怎么親～

因為是固定的活動和玩法，在活動前三天西貝各門店店長才開始在朋友圈里預熱，用民國作家的撩人詩句在朋友圈里造勢，烘托“親嘴節”氣氛。

而西貝官方微博提前7天“開車”，發布活動開始信號，并在活動前兩天曬出收集到的一百多張親親照，還和微博大V“微博搞笑排行榜”發起接吻的話題，僅一天收到4.7萬留言評論，將親嘴節活動又推向新高潮。

所以一到情人節，大家自然會想起西貝“親嘴節”。不僅如此，在提到“節日營銷”經典案例時，西貝親嘴節也是第一個被拿出來的案例。從這個角度上說，西貝是把情人節“變”成了自己的節。

那很多品牌紛紛表示不服，造節的品牌不少，為什么西貝親嘴節火了？

因為尺度剛剛好。

中國人向來含蓄，尺度稍微大點就容易受到關注，“親嘴”就是一個讓中國人易于接受、又不過分的尺度，所以能一直延續下來。如果尺度大一點，比如“斯巴達勇士走秀”或者“兔女郎剝蝦”，這就容易讓人感覺不適，落入低俗。

所以，品牌一定要了解你的顧客，了解顧客背后真實的需求，從而跟顧客建立持久的關系。

用戶運營

企業最具核心競爭力

互聯網時代，任何一個顧客的背后都可能站著幾十或上百個潛在顧客，如果不懂用戶運營，你也可能失去成千或者上萬個顧客……

用戶時代下，如何提升企業的核心競爭力？

阿里：推出vip會員，開始全面打造深度會員服務體系；

京東：成立用戶經營中心，要實現用戶“有質量的增長”

小米：構建用戶社區，以“始終堅持和用戶做朋友”為核心價值觀；

蘇寧：將用戶經營提升至最高級別——整個集團的戰略；蘇寧快消將打造超級用戶運用模式；

……

巨頭們早已紛紛對用戶運營進行加碼布局！你還不知道什么是用戶運營？

10月17—18日，《超級用戶體系特訓營》北京線下課，通過課程帶你了解用戶需求，從品牌、營銷、產品、服務等全方位認識、了解餐飲企業需要具備用戶思維的重要性，通過實踐案例幫你解析適合餐飲企業的用戶思維架構，將現有老用戶充分激活，與用戶建立有效鏈接，通過餐飲品牌案例拆解，發現用戶真實需求，解決企業用戶需求，學習有效提升客單方法及路徑。